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Las mejores prote√≠nas en polvo son una forma c√≥moda y rentable de complementar la ingesta de prote√≠nas. Tanto si tienes problemas para consumir suficientes prote√≠nas con regularidad como si quieres ganar m√ļsculo, incorporar una prote√≠na en polvo a tu dieta puede suponer un cambio importante en tu estilo de vida.

Las prote√≠nas forman parte del consumo diario de alimentos y son un macronutriente esencial. Seg√ļn las Gu√≠as Alimentarias del Departamento de Agricultura de EE.UU., entre el 10% y el 35% de las calor√≠as diarias deben proceder de las prote√≠nas. Para los comedores quisquillosos o los que consumen alimentos que no son ricos en prote√≠nas, a√Īadir prote√≠nas a su dieta puede ser complicado.

Como dietista registrada y dietista deportiva certificada, Julie Stefanski, RDN, CSSD, reconoce c√≥mo el estilo de vida de una persona puede afectar a su capacidad de necesitar m√°s o menos prote√≠nas. "La mayor√≠a de las personas pueden satisfacer sus necesidades de prote√≠nas a trav√©s de alimentos integrales", dijo Stefanski. "Los atletas que tienen necesidades cal√≥ricas elevadas aprecian la posibilidad de obtener prote√≠nas adicionales en una peque√Īa cantidad de alimentos. Despu√©s de una lesi√≥n o una enfermedad, los dietistas suelen recomendar polvos de prote√≠na para las personas con poco apetito o con grandes necesidades de prote√≠na para la curaci√≥n."

Como hay tantos tipos de prote√≠nas en polvo en el mercado, puede resultar abrumador y agotador encontrar la m√°s adecuada para usted. Los polvos de precio m√°s elevado pueden resultar seductores por sus afirmaciones de espectaculares beneficios para la salud, mientras que las marcas de precio m√°s bajo o gen√©ricas pueden hacer que algunos consumidores se preocupen por su calidad. ¬ŅCu√°l es el camino correcto?

En esta guía para no veganos, hemos probado y evaluado una serie de proteínas en polvo para ayudarte a responder precisamente eso. Si sigues una dieta vegana y estás buscando polvos alternativos, hemos recopilado una guía dedicada explícitamente a las mejores proteínas en polvo veganas.

Mejor proteína en polvo

MyProtein Impact Whey Protein

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(Crédito de la imagen: Amazon)
MyProtein Impact Whey Protein

La mejor proteína en polvo con un presupuesto

Especificaciones
Proteína por porción: 0-21g (dependiendo del sabor) Carbohidratos por ración: 1 - 3,2g dependiendo del sabor Calorías por ración: 95 - 104kcal dependiendo del sabor Fuente de proteína: concentrado de proteína de suero de leche Edulcorante: La mayoría de los sabores: sucralosa; chocolate suave: sucralosa y acesulfamo K; sabores de stevia: stevia Sabores disponibles: más de 40, incluyendo chocolate, vainilla y crema de fresa
Razones para comprar
+ Buena relación calidad-precio + Gran variedad de sabores
Razones para evitar
- Suero concentrado, no aislado - Sabores m√°s inusuales que no son del gusto de todos

Si lo que busca es un producto sólido, fiable y sin florituras, ésta podría ser la mejor proteína en polvo para usted.

MyProtein se enorgullece de ofrecer un producto completo con una buena relación calidad-precio. Está clasificado como Grado A por el probador independiente Labdoor tanto por su calidad como por su valor.

La prote√≠na proviene del concentrado de suero de leche, que para algunas personas provoca hinchaz√≥n. Tiene pocos ingredientes, aunque algunas de las opciones de sabor incluyen aromas artificiales. Est√° disponible en m√°s de 40 sabores y en varios tama√Īos. Si le desconcierta la elecci√≥n, considere la posibilidad de comprar el paquete de muestra que contiene hasta ocho sabores para probar antes de comprometerse con un tama√Īo mayor.


Aislado de suero puro natural a granel

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Bulk Natural Pure Whey Isolate

La mejor proteína en polvo para estómagos

sensibles
Especificaciones
Proteínas por ración: 24g Carbohidratos por ración: 1,5g Calorías por ración: 108kcal Fuente de proteína: aislado de proteína de suero de leche Edulcorante: Stevia Sabores disponibles: Chocolate, fresa
Razones para comprarlo
+ Suave para el est√≥mago + Peque√Īo n√ļmero de ingredientes
Razones para evitarlo
- Sólo dos sabores disponibles - El sabor de la estevia es bastante fuerte

Elaborado sólo con aislado de suero, sin concentrado de suero, y endulzado sólo con stevia, que es una sustancia natural hecha de las hojas de la planta de la stevia, es la mejor proteína en polvo para cualquier persona que sufra de un estómago sensible.

Una lista de ingredientes tranquilizadoramente modesta significa que usted puede estar seguro de lo que hay en el polvo. Es bajo en carbohidratos y bastante modesto en calorías, también, para la cantidad de proteína por porción.

La desventaja es que la stevia puede ser bastante abrumadora, y este polvo punt√ļa menos que algunas de las mejores prote√≠nas en polvo para el sabor. El sabor es algo fino y es muy dulce. S√≥lo hay dos sabores disponibles: fresa y chocolate.


Proteína de suero de leche Gold Standard

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Gold Standard Whey Protein

La mejor proteína en polvo sin sabor

Especificaciones
Proteína por ración: 24g Calorías por ración: 112kcal Fuente de proteínas: aislado de proteína de suero, concentrado de proteína de suero y aislado de proteína de suero hidrolizado Edulcorante: ninguno Sabores disponibles: N/A
Razones para comprar
+ Sabor neutro + Peque√Īo n√ļmero de ingredientes
Razones para evitar
- No es el más barato - Envase negro difícil de reciclar

Muchas proteínas en polvo vienen con una gama de sabores, algunos más agradables que otros.

Sin embargo, si quiere tener la flexibilidad de a√Īadir sus propios sabores, o no le gustan los edulcorantes que se encuentran en los productos de suero de leche con sabor, √©sta es una gran opci√≥n. No est√° totalmente libre de sabores, pero el sabor es lo suficientemente neutro (un sabor suave y lechoso) como para que no se perciba fuertemente a trav√©s de sus propios sabores.

Al igual que la mayor√≠a de las prote√≠nas en polvo, ha a√Īadido lecitina de soja como emulsionante, que es el √ļnico ingrediente a√Īadido m√°s all√° de los productos de suero (que son una mezcla de aislado de suero, aislado de suero hidrolizado y concentrado de suero). Se mezcla bien, sin demasiados grumos.


BSN True Mass 1200

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) BSN True Mass 1200

La mejor proteína en polvo para la construcción de masa

Especificaciones
Proteína por porción: 53g Carbohidratos por ración: 216g Calorías por ración: 1,271kcal Fuente de proteína: Concentrado de proteína de suero, aislado de proteína de leche, aislado de proteína de suero, caseína Edulcorante: Acesulfamo K, sucralosa Sabores disponibles: Batido de chocolate, batido de fresa, helado de vainilla
Razones para comprarlo
+ >1.200 kcal por ración + Buena relación calidad-precio
Razones para evitarlo
- Sólo hay tres sabores disponibles - No se mezcla fácilmente

Si su objetivo es ganar peso, ésta será sin duda la mejor proteína en polvo para usted.

Con la friolera de 1.271 calorías y 53g de proteína por ración, por no hablar de los 216g de carbohidratos (procedentes en parte de la avena molida), esta es una proteína en polvo para cualquiera que se tome en serio el aumento de masa. ¡Cuidado con los que están a dieta! A diferencia del otro ganador de masa de BSN, no contiene creatina, así que puedes controlar si quieres o no eso en tu plan de dieta.

Es cierto que parte de la raz√≥n del gran n√ļmero de calor√≠as y de la poderosa raci√≥n de prote√≠nas se debe al tama√Īo de la raci√≥n, que es grande (dos cucharadas grandes). Sin embargo, incluso teniendo en cuenta esto, sigue siendo una buena relaci√≥n calidad-precio.


Orgain Organic Protein

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Orgain Organic Protein

La mejor proteína orgánica en polvo

Especificaciones
Prote√≠na por porci√≥n: 21g Carbohidratos por porci√≥n: 15g Calor√≠as por raci√≥n: 150kcal Fuente de prote√≠nas: Guisante org√°nico, arroz org√°nico y semilla de ch√≠a org√°nica Edulcorante: Stevia Sabores disponibles: Caramelo de chocolate cremoso, coco de chocolate, caramelo de chocolate con sal marina, mantequilla de cacahuete de chocolate, mantequilla de cacahuete, natural sin az√ļcar, grano de vainilla, caf√© helado
Razones para comprar
+ Ingredientes saludables + Buena gama de sabores
Razones para evitar
- La estevia no es del gusto de todos - Contiene sal

Algunas proteínas en polvo pueden contener ingredientes procesados que quizá no reconozca.

Sin embargo, si está interesado en encontrar una proteína en polvo con ingredientes naturales, la proteína orgánica en polvo Orgain puede ser la adecuada para usted.

Fundada por una superviviente de cáncer y especialista en integración que quería crear un producto con ingredientes naturales y de origen alimentario, Orgain elabora productos con ingredientes que, aunque quizás no sean exactamente familiares, son al menos alimentos reconocibles, y el polvo está certificado como orgánico y no GMO.

Tenga en cuenta que el recuento de calorías es de 150 por porción, que es un poco más alto que la mayoría de los polvos que no son para ganar masa y el recuento de carbohidratos es de 15g, por lo que no es bajo en carbohidratos. Contiene sal marina, por lo que si estás tratando de mantener tus niveles de sodio bajos, esto puede no ser para ti.


Péptidos de colágeno de Vital Proteins

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Vital Proteins Péptidos de Colágeno

Mejor proteína en polvo para bajas calorías / bajas en carbohidratos

Especificaciones
Proteína por porción: 18g Carbohidratos por ración: 0g Calorías por ración: 70kcal Fuente de proteína: Colágeno bovino Edulcorante: N/A Sabores disponibles: N/A
Razones para comprarlo
+ Bajo en calorías, sin carbohidratos + Alto en colágeno
Razones para evitarlo
- No apto para vegetarianos - Menor contenido en proteínas que la mayoría de las proteínas en polvo

Amado por celebridades como Jennifer Aniston, se trata principalmente de un complemento alimenticio destinado a potenciar el col√°geno.

Sin embargo, tiene la ventaja a√Īadida de aportar 18g de prote√≠na sin carbohidratos, por lo que, con s√≥lo 70 calor√≠as por raci√≥n, es una forma √ļtil de a√Īadir algo de prote√≠na a tu dieta sin que act√ļe como una comida en s√≠ misma. Muchos usuarios lo mezclan con el caf√© u otras bebidas o batidos.

Inusualmente para una proteína en polvo, es un producto de colágeno bovino, hecho de pieles de vacas alimentadas con pasto, por lo que obviamente no es adecuado para los vegetarianos. No tiene sabor y realmente sabe a muy poco. No se mezcla muy fácilmente en líquidos fríos (se agita fácilmente en líquido caliente), por lo que necesitará un batidor si lo toma frío.


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Dymatize Nutrition ISO100

La mejor proteína en polvo para hacerse polvo

Especificaciones
Prote√≠na por porci√≥n: 25g Carbohidratos por porci√≥n: 3,1g Calor√≠as por raci√≥n: 116kcal Fuente de prote√≠na: Aislado de prote√≠na de suero, aislado de prote√≠na de suero hidrolizado Edulcorante: sucralosa, stevia Sabores disponibles: Vainilla gourmet, pl√°tano suave, fresa, galletas y nata, chocolate gourmet, brownie de dulce de leche, tarta de cumplea√Īos, helado de naranja, cacahuete de chocolate, coco de chocolate
Razones para comprar
+ Ingredientes de alta calidad + Amplia gama de sabores
Razones para evitar
- Caro - Cubeta difícil de reciclar

Un producto proteico s√ļper refinado, es la mejor prote√≠na en polvo para cualquier persona que se tome en serio la construcci√≥n de m√ļsculo magro.

Como toda la prote√≠na proviene del aislado de prote√≠na de suero, es ideal para quienes tienen dificultades con el concentrado de suero, y es baja en carbohidratos y calor√≠as. La inclusi√≥n de aislado de prote√≠na de suero hidrolizado significa que absorbes la prote√≠na a√ļn m√°s r√°pidamente.

El sabor es bueno, sin el dulzor de algunas prote√≠nas en polvo, y se mezcla con bastante facilidad. Hay una gran variedad de sabores para elegir, aunque es una l√°stima que no se pueda comprar en tama√Īos de muestra para probar antes de comprometerse con un tubo grande - los tama√Īos de los tubos son 900g o 2200g.


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Science in Sport Whey Protein

La mejor proteína en polvo para atletas de

competición
Especificaciones
Proteínas por ración: 22g Carbohidratos por ración: 1,8g Calorías por ración: 117kcal Fuente de proteínas: Concentrado de proteína de suero, aislado de proteína de suero Edulcorante: sucralosa Sabores disponibles: Chocolate, fresa, vainilla
Razones para comprarlo
+ Apto para la competición + Ingredientes de alta calidad
Razones para evitarlo
- Gama de sabores limitada - Sabor no universalmente popular

Cualquiera que compita en eventos deportivos sabr√° lo importante que es no tomar ninguna sustancia prohibida, ya sea deliberada o inadvertidamente.

Con esta proteína en polvo puede estar seguro de que no infringirá ninguna normativa antidopaje. Todos los productos de SiS son probados bajo el programa de certificación Informed Choice contra la lista de la Agencia Mundial Antidopaje (AMA).

Aparte de eso, es un producto bastante anodino, con una cantidad razonablemente estándar de proteínas por ración y un bajo contenido en carbohidratos. Los sabores son los favoritos de siempre: chocolate, fresa y vainilla, aunque el sabor y la textura del de vainilla nos parecieron algo empalagosos.


Proteína en polvo Huel

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(Crédito de la imagen: Huel)
Proteína en polvo Huel

La mejor proteína en polvo para una nutrición

completa
Especificaciones
Prote√≠na por raci√≥n: 20g Carbohidratos por raci√≥n: 3,1g Calor√≠as por raci√≥n: 105kcal Fuente de prote√≠nas: Guisante, faba y semillas de c√°√Īamo Edulcorante: Sucralosa Sabores disponibles: Caramelo de vainilla, batido de pl√°tano, brownie de chocolate y caramelo, fresas y nata, caramelo salado, sin sabor
Razones para comprar
+ Altamente nutritivo + Buen sabor
Razones para evitar
- Pedido mínimo de dos tarrinas - Relativamente caro

Huel ha recorrido un largo camino desde sus primeros días de alimento completo bastante granulado y sin sabor con el que comenzó.

Aunque sigue produciendo los mismos polvos sustitutivos de las comidas (aunque con una textura mejorada), se ha ramificado en productos aromatizados y snacks nutricionalmente equilibrados, entre ellos esta impresionante proteína en polvo.

No est√° pensado como sustituto de una comida ni como √ļnica fuente de nutrici√≥n, ya que tiene un perfil de calor√≠as y carbohidratos inferior al que se recomendar√≠a para una comida completa, pero, sin embargo, es un tentempi√© nutricionalmente completo con alto contenido en prote√≠nas, que contiene las 26 vitaminas y minerales recomendados y cumple las recomendaciones del Reino Unido y de la UE sobre macro y micronutrientes. Por si esto no fuera suficientemente impresionante, lo consigue con ingredientes puramente vegetales y sin comprometer el sabor ni la textura.

Inusualmente, hay un pedido m√≠nimo de dos tarrinas, lo que puede resultar desagradable para algunos, especialmente si es la primera vez que se hace un pedido y no se ha probado la prote√≠na en polvo antes, y la prote√≠na en polvo no viene en tama√Īos de muestra.


Forma de la proteína de rendimiento

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Form Performance Protein

La mejor proteína vegetal en polvo

Especificaciones
Prote√≠na por raci√≥n: 30g Carbohidratos por raci√≥n: 2g Calor√≠as por raci√≥n: 150kcal Fuente de prote√≠nas: Guisante org√°nico, arroz integral, semilla de calabaza Edulcorante: Stevia, taumatina Sabores disponibles: Chocolate con cacahuete, tiramis√ļ, vainilla, banoffee, chocolate con avellanas
Razones para comprarlo
+ Alto contenido en proteínas + Ingredientes y envases sostenibles
Razones para evitarlo
- Caro - Pocos sabores simples

Hay mucho que amar de esta proteína en polvo.

Con un potente aporte de proteínas de origen vegetal de alta calidad, se podría esperar que el sabor y la textura fueran decepcionantes, pero se llevaría una agradable sorpresa. La textura es suave, es fácil de mezclar y los sabores son divertidos (aunque algunos simples podrían ser agradables para los tipos más tradicionales, y es demasiado dulce para algunos gustos). La adición de curcumina para combatir la inflamación es un buen toque.

¬°No es barato, pero la mayor√≠a de los sabores est√°n disponibles en tama√Īos de muestra m√°s peque√Īos, y usted est√° obteniendo un producto que es amable con el medio ambiente en todos los sentidos (la omisi√≥n de la cuchara de pl√°stico en favor de las cantidades sugeridas en cucharadas - despu√©s de todo, todos tenemos una cuchara! - y el envase es compostable).

Cómo elegir la mejor proteína en polvo para usted

¬ŅC√≥mo saber qu√© prote√≠na en polvo es la adecuada para usted?

En primer lugar, empieza por analizar tu estilo de vida. ¬ŅCu√°l es su nivel de actividad? ¬ŅTiende a realizar entrenamientos de alto o bajo impacto? ¬ŅVa a un gimnasio o prefiere hacer ejercicio en casa?

A continuación, decida qué quiere conseguir con su proteína en polvo. Quieres perder peso, desarrollar masa muscular o tal vez simplemente alimentarte para un entrenamiento prolongado?

Tanto si haces cardio corriendo en una cinta de correr como si tienes otras ideas para entrenar en casa, hay una proteína en polvo que se adapta a ti.

Para los atletas serios que buscan aumentar la masa muscular, existen prote√≠nas en polvo espec√≠ficas para ayudarles. Seguir las instrucciones sobre la cantidad que se debe consumir es esencial para aquellos que buscan hacer cambios significativos en su masa muscular. El consumo excesivo puede tener consecuencias graves y adversas para la salud. "En los √ļltimos a√Īos, se han encontrado altos niveles de metales pesados en ciertas prote√≠nas en polvo", dijo Stefanski. "Es importante investigar las pruebas de la empresa para detectar estos contaminantes". Si est√°s entrenando para una competici√≥n o evento, aseg√ļrate de comprobar la lista de ingredientes de la prote√≠na en polvo que piensas utilizar para evitar cualquier sustancia prohibida. Informed Sports ha recopilado una lista de productos aprobados.

Otras prote√≠nas en polvo est√°n m√°s orientadas a la p√©rdida de peso, con menos carbohidratos y calor√≠as. Aseg√ļrese de leer bien la etiqueta, porque una sola raci√≥n puede contener tan s√≥lo 70 kcal o la friolera de 1.000 kcal. El consumo insuficiente de prote√≠nas tambi√©n conlleva importantes problemas de salud.

Stefanski subraya la importancia de saber por qué quieres invertir en una proteína en polvo, afirmando que "el contenido de macronutrientes [la cantidad de proteínas, carbohidratos y grasas] depende del motivo por el que estés utilizando el producto, como por ejemplo para una comida o para después del entrenamiento, y de tus necesidades individuales de proteínas y energía."

Muchas prote√≠nas en polvo se elaboran con suero de leche, que es un subproducto l√°cteo. Tambi√©n hay muchas alternativas hechas de semillas de c√°√Īamo, soja e incluso guisantes para aquellos que quieren evitar los l√°cteos. Consulte esta lista de las mejores prote√≠nas veganas en polvo disponibles.

Sin embargo, cada fuente de prote√≠nas tiene una fuerza y un efecto diferentes en el organismo. "Las fuentes de prote√≠nas se clasifican seg√ļn su absorci√≥n por el intestino y su utilizaci√≥n por el organismo", explica Stefanski. "Esta clasificaci√≥n se conoce como digestibilidad de las prote√≠nas. La prote√≠na de suero de leche y otras fuentes de leche de vaca ocupan el primer lugar. Las fuentes de prote√≠na animal, como el huevo y la carne de vacuno, se sit√ļan por encima de las fuentes de prote√≠na vegetal, como la soja, los guisantes, la avena y el arroz. Aunque el col√°geno ha ganado en popularidad, carece de algunos de los amino√°cidos que se encuentran en la misma cantidad de prote√≠na de suero".

El suero, por ejemplo, est√° m√°s procesado y concentrado que otras formas de prote√≠na. Puede oscilar entre el 29% y el 90% de prote√≠nas, y suele contener poca grasa, lactosa y colesterol. A medida que disminuye el n√ļmero de prote√≠nas, aumenta la proporci√≥n de grasa y lactosa en el suplemento. Por ello, los productos de aislado de suero son m√°s caros debido al largo tiempo de procesamiento.

Para determinar la calidad de la prote√≠na en polvo que est√°s comprando, Stefanski aconseja: "Si buscas la mejor calidad de prote√≠na, puedes ver si la prote√≠na en polvo ofrece una puntuaci√≥n de digestibilidad llamada PDCAAS". Y a√Īade: "Cuanto m√°s alto sea el valor, mejor se absorber√°n los amino√°cidos y los utilizar√° tu cuerpo".

Por √ļltimo, no se olvide de asegurarse de que est√° comprando un suplemento de prote√≠nas que realmente va a disfrutar.

Hay

muchos polvos de delicioso sabor disponibles, por lo que debe ser capaz de encontrar uno que funcione con sus preferencias

. Los beneficios de usar la mejor proteína en polvo

El uso de prote√≠nas en polvo puede tener m√ļltiples beneficios para todos, no s√≥lo para los deportistas. Para las personas que tienen problemas para mantener sus niveles de prote√≠nas o que consumen una dieta muy baja en prote√≠nas, estos polvos pueden ayudarles a mejorar su salud. Si usted es un atleta, puede ser incluso m√°s √ļtil, especialmente si se est√° recuperando de una lesi√≥n o volviendo a entrenar.

Algunos beneficios adicionales, seg√ļn Natalie Butler, R.D., L.D., son

  • Ayudar a acelerar el crecimiento muscular
  • Reparar el tejido da√Īado
  • Crear enzimas saludables
  • Ayudar a regular las hormonas

El uso de la prote√≠na en polvo tambi√©n es conveniente, ya que hay muchas maneras de incorporarla a la dieta, incluso si no te importa necesariamente consumirla. Stefanski explica que la prote√≠na en polvo se puede utilizar con moderaci√≥n para a√Īadir a otros alimentos para las personas que buscan aumentar su consumo de prote√≠nas f√°cilmente.

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