14 Entrenadores y dietistas de bocadillos post-entrenamiento juran por

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Reponga su energía después del ejercicio con estas deliciosas ideas de bocadillos post-entrenamiento de entrenadores y dietistas. Iniciar presentación de diapositivas ¿Qué es un buen refrigerio después del entrenamiento?

Acabas de completar una brutal sesión de gimnasio y quieres reponer fuerzas con un refrigerio posterior al entrenamiento. Lo más probable es que tu primer pensamiento sea una barra de proteínas, especialmente porque las proteínas juegan un papel importante en la síntesis muscular. Pero hay muchas otras opciones de bocadillos para después del entrenamiento que puedes añadir a la rotación para repostar y recargar sin tener que comer exclusivamente barras de proteína día tras día. ¿Buscando los mejores bocadillos para después del entrenamiento que estén llenos de nutrientes y mantengan las cosas ~frescas~? No busques más allá de estas sugerencias de bocadillos de entrenadores y dietistas.

Batido de cúrcuma 14 Entrenadores y dietistas de bocadillos post-entrenamiento juran por

El cuerpo se inflama y se llena de ácido láctico después de un entrenamiento intenso, por lo que el objetivo principal es la recuperación, dice Tamal Dodge, E.R.Y.T., un instructor de yoga de Venice, CA. Muchas personas buscan proteínas después del ejercicio, pero como la mayoría de las proteínas son ácidas, uno de los mejores bocadillos para después del ejercicio es algo alcalino y antiinflamatorio, dice.

"Como uvas orgánicas o frutas que son alcalinas, e intento incorporar algo que sea realmente antiinflamatorio como la cúrcuma", dice Dodge. "Hago un batido con plátanos congelados, bayas y un trozo de cúrcuma de una pulgada con agua y agave. Unos 20 o 30 minutos después, comeré algo alto en proteínas, ya que mi cuerpo está listo para absorber algo ácido".

Sunbutter y Fechas 14 Entrenadores y dietistas de bocadillos post-entrenamiento juran por

"Las fechas tienen un alto contenido de potasio, lo cual es genial para ayudar a revitalizar el post-entrenamiento y también ayuda a eliminar el exceso de sal y agua", dice Laurel House, entrenadora personal certificada y autora de QuickieChick's Cheat Sheet to Life, Love, Food, Fitness, Fashion, and Finance-on a Less than-Fabulous Budget.

"Se obtiene la proteína de la Mantequilla de Sol (que está hecha con semillas de girasol en lugar de nueces, por lo que es perfecta para las personas con alergias a las nueces), y este tentempié para después del entrenamiento es adictivamente delicioso", dice. (Relacionado: Los mejores alimentos para comer antes y después del entrenamiento)

Yogur griego con bayas 14 Entrenadores y dietistas de bocadillos post-entrenamiento juran por

"Mi bocadillo favorito después del entrenamiento es el yogur griego con sabor a miel", dice Amy Dixon, entrenadora de celebridades en Los Ángeles y estrella de la serie de DVD Breathless Body . "Es muy nutritivo y tiene la cantidad justa de proteína digestible para ayudar a restaurar y reparar tus músculos justo después de un entrenamiento" (Relacionado: ¿Es este el próximo yogur griego?)

"Sus músculos están agotados de aminoácidos después de un entrenamiento, por lo que necesita un suministro adecuado de proteínas para ayudar a desarrollarlos", explica Kristin Reisinger, M.S., R.D., una nutricionista deportiva y atleta de figura competitiva con sede en Nueva Jersey. El yogur bajo en grasa puede contener casi 15 gramos de proteínas; añada algunas bayas para obtener energía impulsada por los carbohidratos y, violá, tendrá un buen bocadillo después del entrenamiento.

Batido de proteínas de mantequilla de cacahuete y plátano 14 Entrenadores y dietistas de bocadillos post-entrenamiento juran por

"Después de un entrenamiento, quieres una gran cantidad de proteínas combinadas con un carbohidrato", dice Reisinger. Un batido de proteínas hecho de proteína de suero, agua y medio plátano es una gran elección ya que tu cuerpo lo convierte rápidamente en energía. Si quieres que tenga más relleno, añade un poco de mantequilla de nueces.

"Mi refrigerio favorito después del entrenamiento es también mi refrigerio antes del entrenamiento: Un batido de mantequilla de plátano y cacahuete con proteína en polvo, leche de almendras y un toque de canela", dice Andrea Rogers, instructora certificada de Pilates y creadora de Xtend Barre. "Bebo la mitad de camino al estudio para aumentar mi energía y la otra mitad después de mi entrenamiento para rejuvenecer mi agotado cuerpo. Proporciona energía duradera, y la canela ayuda a controlar el azúcar en la sangre para que no me estrelle después de mi entrenamiento", dice Rogers. "También añado un puñado de col rizada o espinacas para añadir algunos minerales".

Palomitas de maíz proteínico 14 Entrenadores y dietistas de bocadillos post-entrenamiento juran por

"Mi tentempié para después del entrenamiento es una pequeña bolsa de palomitas de maíz bajas en grasa o sin grasa con una cucharada de polvo de proteína de suero de chocolate (espolvoréela después de salir del microondas y agítela unas cuantas veces)", dice Marta Montenegro, fisióloga del ejercicio y especialista en nutrición del fitness. "Las palomitas de maíz son una de las mejores fuentes de grano entero para reponer el almacenamiento de glucógeno después de hacer ejercicio, mientras que el polvo de proteína de suero nutre los músculos y ayuda a la recuperación. Esto se ajusta a la factura tanto para un entrenamiento de resistencia como para uno de resistencia".

Leche con chocolate 14 Entrenadores y dietistas de bocadillos post-entrenamiento juran por

La entrenadora de celebridades Andrea Metcalf cree que los buenos bocadillos para después del entrenamiento combinan proteínas con algunos carbohidratos. ¿Uno de sus favoritos? ¡Leche con chocolate sin grasa! Un vaso de 8 onzas tiene sólo 140 calorías y contiene 8 1/2 gramos de proteína. "Me encanta el sabor también", dice. (Relacionado: Exactamente por qué la leche con chocolate ha sido llamada "La mejor bebida post ejercicio")

Manzana con mantequilla de almendra o de maní 14 Entrenadores y dietistas de bocadillos post-entrenamiento juran por

"Este tentempié post-entrenamiento proporciona proteínas, que es algo que intento incluir en todas mis comidas y tentempiés", dice Tamilee Webb, experta en fitness y estrella de la colección Classic Buns of Steel. "Me gusta morder algo crujiente, y al combinarlo con un poco de dulzura y textura me da un tentempié llenador con mucha nutrición que también me devuelve la energía y los músculos".

Camotes 14 Entrenadores y dietistas de bocadillos post-entrenamiento juran por

Con unas 100 calorías, 24 gramos de carbohidratos, 4 gramos de fibra y 2 gramos de proteína por papa mediana, es una gran opción para acompañar una buena fuente de proteína magra como un trozo de pollo asado como tentempié después del entrenamiento. "Me gustan las batatas como tentempié después del entrenamiento porque están llenas de vitaminas y nutrientes, incluyendo las vitaminas B6, C, D, hierro, magnesio y potasio", dice Andrew Leonard, entrenador certificado y experto en inerTRAIN, un servicio de entrenamiento personal en línea. (Relacionado: 10 deliciosas recetas de papas dulces)

Almendras 14 Entrenadores y dietistas de bocadillos post-entrenamiento juran por

"Como almendras después de una rápida sesión de entrenamiento por la tarde", dice el entrenador certificado de Houston, Cari Shoemate. "Me gustan porque puedo guardarlas en mi coche y no se derriten; la proteína también ayuda a la recuperación muscular". Una ración de 22 almendras es el tamaño justo para un rápido impulso muscular.

Sardinas 14 Entrenadores y dietistas de bocadillos post-entrenamiento juran por

Geoff Bagshaw, gerente de grupo de los Equinox Fitness Clubs en Florida, disfruta de un refrigerio post-entrenamiento de sardinas enlatadas llenas de agua en Triscuits bajos en sodio, cubiertos con salsa picante de Louisiana. "Las sardinas contienen muchas grasas omega-3 saludables para el corazón y también están cargadas de calcio, junto con vitaminas B, hierro, magnesio, fósforo, potasio, zinc, cobre y manganeso", dice Bagshaw. "Las galletas proporcionan fibra dietética y la salsa picante contiene capsaicina, que algunos estudios indican que puede ayudar a aumentar la tasa metabólica, junto con otros beneficios".

Mantequilla de maní y banana en los pasteles de arroz 14 Entrenadores y dietistas de bocadillos post-entrenamiento juran por

Debido a que los plátanos están tan llenos de azúcar natural, lo ideal es comer uno como tentempié después del entrenamiento. "Esta es una de las únicas veces que recomiendo una fuente de carbohidratos de alto índice glicémico como el plátano porque la absorción será rápida", dice Reisinger. Unte dos pasteles de arroz integral con media cucharada de mantequilla de cacahuete cada uno, y luego cubra cada uno con un cuarto de un plátano en rodajas para uno de los mejores tentempiés después del entrenamiento.

Hummus y Pita 14 Entrenadores y dietistas de bocadillos post-entrenamiento juran por

Otro gran combo de carbohidratos y proteínas, según Reisinger: Un cuarto de taza de humus y una pita de trigo integral. El humus, una salsa hecha de puré de garbanzos, te da tanto carbohidratos como proteínas. Junto con la energía de liberación lenta de la pita de trigo integral, es un bocadillo para después del entrenamiento que te mantendrá lleno de combustible durante horas.

El atún en el pan de trigo integral 14 Entrenadores y dietistas de bocadillos post-entrenamiento juran por

¿Qué podría ser más satisfactorio como aperitivo después del entrenamiento que medio sándwich? Y cuando eliges su relleno sabiamente, estarás construyendo músculo mientras comes también. "Las investigaciones demuestran que los carbohidratos y las proteínas juntas tienen una mejor respuesta a la recuperación post-entrenamiento", dice Reisinger. El atún rociado con un poco de jugo de limón y aceite de oliva untado sobre una rebanada de pan integral es una minicomida de proteínas y carbohidratos ideal.

Pavo y queso con rodajas de manzana 14 Entrenadores y dietistas de bocadillos post-entrenamiento juran por

¿No estás de humor para un sándwich? Saltee el pan y coma los rellenos por su cuenta para un buen bocadillo después del entrenamiento. Esparce un trozo de queso blando sobre dos o tres rebanadas de pavo magro, y luego enróllalo para un bocadillo rápido, alto en proteínas, para comer sobre la marcha. Añada una manzana en rodajas para obtener algunos carbohidratos que aumenten la energía (y refuercen el glucógeno), dice Reisinger.

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