¿Qué beneficios tiene la dieta flexitariana?
Las ventajas de la dieta flexitariana te sorprenderán como ninguna otra.
Antes que nada, tenemos que definir lo que es una dieta flexitariana, claro. A diferencia de los grandes defensores de la carne, esos que no han parado de subir fotos de sus filetones sangrantes, desafiando lo que decía la OMS acerca de el cáncer y la carne, obviando que la carne a la que se hace referencia es a la procesada y no llegando a los extremos del veganismo, ya sabéis, aquellos que deciden no comer nada de procedencia animal ni animales, claro, los flexitarianos reducen al mínimo la ingesta de carne, pero no la eliminan del todo. Así se aprovechan de los nutrientes animales pero sin llegar a que les afecte al organismo.
Todo lo que necesita saber sobre la dieta flexitariana
La zumba tiene más beneficios de los que crees
Sí, ya sabemos que los españoles comemos demasiada carne. Por eso la dieta flexitariana es una gran opción para nuestra salud. Los flexitarianos tienen una esperanza de vida de más de tres años y medio con respecto a los comedores díarios de carne, además de reducir la probabilidad de padecer cáncer o enfermedades cardiovasculares; al no comer carne con tanta asiduidad, el flexitariano se puede permitir comer carne animal de una mayor calidad, o incluso respetando que el animal haya tenido una vida digna y no haya sido torturado, con motivo de la agricultura intensiva. Además, reducir la ingesta de carne repercute de manera directa al medio ambiente: aumentar el consumo de frutas y verduras en detrimento de los animales hace que se reduzca la explotación medioambiental necesaria para la cría de animales.
Como ves, todo son ventajas en la dieta flexitariana: lo único que tienes que hacer, ahora, es buscar un buen libro de recetas flexitarianas, aunque desde aquí, seguro, te pondremos al tanto de las mejores y más novedosas. Esta es, sin duda, la dieta más inteligente que puedes seguir, porque no te va a faltar de nada.
