El marisco está considerado como un alimento para grandes celebraciones, aunque haríamos bien en introducirlo en nuestra dieta cotidiana debido a los enormes beneficios que puede aportar a nuestra salud. Este alimento es uno de los básicos de la dieta mediterránea, por lo que te ayudará a llevar un régimen de comidas más equilibrado y saludable.
Los cinco grandes beneficios que te aporta comer marisco:
1. Contiene muchos nutrientes: Es rico en proteínas, vitaminas y minerales, además de aportarte hierro, fósforo, zinc, potasio, vitamina A y B,...
2. Es ideal si estás pensando en hacer dieta ya que apenas tiene grasa y calorías. Además, son saciantes.
3. Es adecuado para tratar o prevenir la anemia.
4. Te permite consumir calcio sin necesidad de recurrir a los lácteos.
5. Ayuda a prevenir enfermedades de corazón gracias a que contienen Omega 3, que acelera la coagulación de la sangre.
Cangrejo, gambas, langostinos, berberechos, almejas,... hay una variedad enorme, y aún más a la hora de cocinarlos. ¿Te animas a incluir más marisco en tu dieta?
En este vídeo tienes dos recetas fáciles y ligeras de cómo cocinar el marisco.
