3 sencillas recetas con bayas de goji

RECETAS SANAS Y NUTRITIVAS
Categorias: Salud.

recetas bayas de gojiRecetas con bayas de goji: 3 recetas para disfrutar de este superalimento y sus propiedades.

Las bayas de goji tienen sorprendentes propiedades como proteger tu vista, aportarte energía, tratar las infecciones de la piel o combatir el colesterol. Gracias a todos sus beneficios, cada vez son más las personas que han decidido incluir las bayas de goji en su dieta.

Estas bayas suelen tomarse disecadas, pero si prefieres incluirlas en tus platos para poder disfrutar de ella de una forma más rica y nutritiva, te decimos algunas recetas para que puedas combinarlas con otros alimentos y disfrutar de todos sus beneficios.

Smoothie de bayas de goji y frutos rojos. Necesitas una taza de bayas de goji, una de arándanos y otra taza de cerezas. Puedes añadirle agua o zumo de naranja, según lo que más te guste. Para endulzarla, si quieres evitar el azúcar para que la bebida sea más saludable, puedes añadirle un poco de stevia, un edulcorante natural que no aportará calorías a tu smotthie. Mezcla todos los ingredientes en la batidora hasta que la bebida tenga la consistencia deseada. Añade más o menos agua según cómo lo quieras de espeso.

Ensalada de bayas de goji y frutas. Si prefieres un plato fresco y nutritivo, nada mejor que esta rica ensalada con frutas y bayas goji. Necesitas dos cucharadas de bayas de goji, 150 gramos de uvas blancas, 150 gramos de uvas negras, 3 manzanas rojas cortadas a trozos y zumo de limón. Pon todos los ingredientes en un bol y utiliza el limón para el aderezo de la ensalada.

Batido de bayas de goji. Si quieres una bebida refrescante a la vez que saludable, este batido es ideal. Para prepararlo necesitas zumo de naranja, hielo, un puñado de bayas de goji y la fruta que más te guste (piña, fresas, arándanos...). Bate todos los ingredientes y bébelo muy frío.

Prueba estas recetas con bayas de goji para disfrutar de este superalimento de la forma más deliciosa. 

¿Te gusta? ¡Puntúalo!

19 votos

Ranking
Noticias relacionadas
Noticias en portada