Cinco consejos para cocinar con menos grasa
Si quieres adelgazar es necesario cuidar la dieta. Pero no creas que con elegir los alimentos más ligeros del supermercado y mantenerte alejado de la comida basura y los bollos es suficiente. A veces convertimos un plato que debería ser bajo en calorías en uno mucho más pesado sólo con la forma que tenemos de prepararlo. Para que no vuelvas a caer en este error, te ofrecemos cinco consejos para cocinar con menos grasa.
Consejos para cocinar con menos grasa:
1. Cocina las verduras al vapor, en un colador sobre el agua hirviendo en lugar de dentro.
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2. Condimenta los platos con especias y hierbas aromáticas y reduce el consumo de sal.
3. Compra carnes magras, como pollo y pavo, y retira toda la grasa que veas antes de empear a cocinar.
4. Escurre el aceite del atún o las sardinas enlatadas.
5. Dale sabor a tus comidas con un buen sofrito. Sólo te hace falta una pizca de aceite y ajo, cebolla, puerros, tomate,...
Y tú, ¿qué trucos tienes para reducir las grasas a la hora de cocinar?
