Cinco consejos para cocineros novatos

Llega un momento en la vida de todo ser humano en la que tiene que meterse entre fogones y aprender a cocinar. A algunos les da pereza, a otros, pánico. Además, saben que nunca llegarán al listón de los pucheros que prepara su madre. Pero aún así, hay que intentarlo. 

Cinco consejos para cocineros novatos:

1) Empieza por recetas sencillas, ya tendrás tiempo de innovar. Pasta, tortilla francesa, filetes,... son platos fáciles y rápidos de cocinar con los que seguro que te apañas bien. 

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2) Apóyate en libros de cocina o tutoriales de Youtube. En Internet hay miles de recetas para elegir y muchas de ellas las puedes seguir paso a paso con un vídeo. 

3) Atrévete a innovar y, si no sale todo lo bien que querías, aprende para la próxima. 

4) Pide ayuda. ¿Te apetece una tortilla de patata? Una buena opción para hacerla por primera vez es pedirle a alguien a quien le salgan bien ricas que te eche una mano. Así también aprenderás sus trucos para lograr ese sabor tan particular. 

5) La cocina requiere un orden. Asegúrate de que tienes a mano todos los ingredientes y utensilios que necesitas para hacer el plato que tienes en mente. De esa forma no tendrás que bajar a comprar en medio de la tarea. 

Cocinar puede ser divertido, pero un consejo: ¡intenta ir limpiando sobre la marcha y que no se te acumulen los platos sucios, que luego es un incordio recoger!