Las mejores cajas de recetas 2023: Servicios de suscripción a cajas de recetas imprescindibles

De Gousto a Hello Fresh, de Riverford a Abel & Cole, aquí están las mejores cajas de recetas y servicios de entrega de preparación de comidas para 2023 - la mayoría de los cuales han sido probados y comprobados por nosotros.

Si estás aburrido de cenar siempre lo mismo o buscas algo un poco más sofisticado que la comida para llevar de los sábados por la noche, una caja de recetas es una gran opción. Una caja de recetas es un servicio de suscripción de preparación de comidas que entrega comida en la puerta de casa. Pero no cualquier comida, sino cantidades específicas de productos frescos, como verduras, carne, legumbres, etc., junto con instrucciones de recetas para que las cocines tú mismo.

"Si te gusta cocinar pero a veces te cuesta pensar en recetas o controlar las raciones de tu dieta, los servicios de reparto de comida preparada son una gran opción", dice Jessica Ransom, redactora jefe de alimentación. "Algunas cajas de recetas van incluso más allá y entregan toda la comida que necesitas para un día, incluidos los tentempiés. Algunos incluso tienen opciones de comidas listas para el horno. Pagas por la comodidad de recibir en casa recetas planificadas e ingredientes predosificados sin tener que hacer la compra ni planificar las comidas. Los kits de comida son una forma estupenda de probar nuevas recetas y alimentos que no comerías habitualmente".

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Una vez elegido el proveedor del recetario, ya sea Gousto, Simply Cook o Mindful Chef, por nombrar algunos, te suscribes al servicio de recetas (hay varias opciones disponibles para cada uno) y eliges entre una serie de platos diferentes que te gustaría preparar en casa. Y así de fácil, tendrás una o cinco comidas planificadas de antemano, de camino a casa, sin la molestia de tener que prepararlas o comprarlas. Todo un ahorro de tiempo.

Los mejores recetarios para 2023

1. Abel & Cole

La mejor caja de recetas para parejas

Nuestra opinión de expertos:

Las mejores ofertas de hoy Abel & Cole

Razones para comprar

+ Ingredientes de buena calidad + Recetas fáciles de seguir + Envases reciclables

Razones para evitar

- Opciones limitadas de días de entrega

Por qué nos encanta: El gran argumento de venta de Abel & Cole son sus productos ecológicos de alta calidad. La empresa se fundó en 1988 y se describe a sí misma como experta en "alimentos ecológicos, de temporada, silvestres y muy especiales".

Al trabajar con proveedores más pequeños, la suscripción a Abel & Cole es una forma segura de apoyar el comercio local, y la empresa intenta que todos los productos sean lo más ecológicos posible en sus métodos de cultivo y entrega. Hay muchas opciones veganas y vegetarianas, y aunque no hay recetas específicas para dietas, en general las recetas son para comidas sanas, frescas y ligeras. El tiempo de preparación y cocción de las comidas varía de una receta a otra, pero por regla general, con este recetario se puede esperar pasar algo más de tiempo en la cocina.

"Entiendo por qué la gente opta por las cajas de recetas, ya que son muy prácticas: todo lo que tienes que pensar y comprar ya está hecho, sólo tienes que tener un poco más de tiempo por las tardes para crear tu obra maestra, por lo que sería un capricho de fin de semana para nosotros si tuviéramos Abel & Cole de nuevo en el futuro", dice la crítica Emily.

Precio: El pedido mínimo es de 12€, con un coste de entrega de 1,99€ - elige entre un kit de comida que sirva para 2 o 4 personas.

• Lea nuestra reseña completa del servicio de suscripción de cajas de recetas Abel & Cole

2. Balance Box

La mejor caja de recetas para hacer dieta

Nuestra opinión de expertos:

Las mejores ofertas de hoy Balance Box

Razones para comprar

+ Ideal para los que están a dieta + Recetas y opciones variadas + Incluye comidas WW (Weight Watchers)

Razones para evitar

- Envases de plástico

Por qué nos encanta: Si usted está tratando de perder peso, pero no tienen el tiempo (o la energía) para contar las calorías o planificar deliciosas comidas saludables que realmente va a querer comer - a continuación, Balance Box es para usted.

Cada caja se entrega dos veces por semana y contiene todo lo necesario para tres o cuatro días: desayuno, comida y cena, además de dos tentempiés. Las raciones están controladas y cuidadosamente equilibradas para mantener a raya los antojos y el hambre, y puedes elegir un plan con un total de 1.200 o 1.800 calorías. Hay muchas opciones con carne, sin carne, veganas y sin gluten, con platos como yogur de mango y semillas de chía con granola, ensalada de ceviche de salmón ahumado, cordero al curry y arroz con cilantro, y bacalao japonés al miso y quinoa al estilo oriental.

"Deja a un lado el precio de Balance Box y tendrás una idea ingeniosa para aquellos que realmente quieren controlar lo que comen, comer más sano y perder peso en el proceso. Resulta muy práctico tener todas las comidas del día planificadas de antemano", afirma Maria, la autora de la reseña.

Precios: Los precios van desde 26,99 € al día para el plan light hasta el plan market desde 32,99 € al día

• Lea nuestra reseña completa del servicio de suscripción a cajas de recetas Balance Box

3. Riverford

La mejor caja de recetas para comer sano

Nuestra opinión de expertos:

Las mejores ofertas de hoy Riverford

Razones para comprar

+ Ingredientes ecológicos de origen local + Receta semanal de un chef invitado + Envase reciclable

Razones para evitar

- Un poco más caro que otras cajas de recetas

Por qué nos encanta: Riverford es todo sobre productos de origen local, por lo que sabes que obtendrás ingredientes frescos para deliciosas comidas

Puedes personalizar tu recetario eligiendo entre una selección de platos para vegetarianos, vegetarianos, de pescado o de carne. También tienen una receta semanal creada por un chef profesional. Piensa en espárragos asados con bulghur de harissa y yogur de cúrcuma, curry rápido de pescado tailandés o cerdo a la normanda y sidra con asaditos de ajo. Riverford no sólo ofrece cajas de recetas, sino también cajas de fruta y verdura.

"La mayoría de las recetas de Riverford son para dos personas. Nos fijamos en un par que alimentó a más, pero estaríamos muy limitados para nuestra familia de cuatro si tuviéramos que ir con Riverford de nuevo. Sin embargo, fue la elección perfecta para una cena de noche para mi marido y yo. A los dos nos encanta cocinar, y cocinar juntos hizo que el tiempo de preparación y cocción fuera aún más rápido", dice la editora de comida, Jessica Dady.

Precio: Desde 12,75 € por comida para dos personas, y puede subir hasta 17,95 € por comida para dos personas para cortes de primera de cerdo, por ejemplo.

• Lea nuestra reseña completa del servicio de suscripción a la caja de recetas Riverford

4. Hello

Fresh La mejor caja de recetas para familias

Nuestra opinión de expertos:

Las mejores ofertas de hoy £34.99 /mes en HelloFresh UK

Razones para comprar

+ Buena variedad de recetas para elegir + Excelentes comidas "rápidas" en 20 minutos o menos + Instrucciones sencillas de las recetas

Razones para evitar

- Se aplican gastos de envío

Por qué nos encanta: Si quieres comidas familiares rápidas que utilicen dos ollas o menos (para ahorrarte el lavado) y que hayan sido probadas por niños y adultos, HelloFresh es lo que necesitas.

HelloFresh, la marca líder en cajas de recetas, es una gran opción para toda la familia, ya que está repleta de recetas variadas. Las comidas incluyen opciones sencillas pero deliciosas, como rigatoni de ragú de ternera, curry rojo tailandés de gambas y fajitas vegetarianas. Tienes varias opciones de suscripción, así como para cuántas personas quieres el servicio y cuántas recetas quieres a la semana. Las recetas rápidas son una gran opción si tienes poco tiempo y quieres cocinar algo en 20 minutos.

"En general, creo que el servicio de cajas de suscripción de HelloFresh merece la pena. Es estupendo no sólo para parejas, sino también para familias. Con una gran variedad de opciones de comidas cada semana. Sería un buen cambio con respecto a las comidas habituales de la semana. Podemos ver por qué es una de las opciones más populares entre los usuarios de cajas de recetas", comenta Jessica Dady, redactora de alimentación.

Precio: Desde 4,75 € por ración (6 raciones) basado en 3 comidas para 2 personas a la semana - desde 33,48 € por caja

• Lea nuestra reseña completa del servicio de suscripción de cajas de recetas HelloFresh

5. Simply

Cook La mejor caja de recetas para una variedad

Nuestra opinión de expertos:

Las mejores ofertas de hoy Simply Cook

Razones para comprar

+ 100 recetas para elegir - incluyendo cocinas variadas + Envase tamaño buzón + Fechas de caducidad ampliadas y larga vida útil

Razones para evitar

- No incluye todos los ingredientes

Por qué nos encanta: Gracias a su envase compacto, las cajas de Simply Cook son lo suficientemente pequeñas como para caber en el buzón, lo que significa que la entrega no podría ser más sencilla.

Cada receta va acompañada de tres botes de especias, pastas e ingredientes secos (de larga conservación) para que pueda elegir cuándo preparar cada plato. Las recetas incluyen guarniciones y sugerencias adicionales para servir, lo que anima a los cocineros a ser creativos en la cocina. La selección es variada, con un surtido de platos de arroz, curry, estofados y platos combinados que constituyen la mayor parte del menú. También hay muchas recetas específicas para dietas, incluidas opciones ligeras, sin gluten y vegetarianas.

Precio: 9,99 ¤ por 4 recetas en cada caja, lo que equivale a entre 3 y 6 ¤ por persona.

6. Gousto

La mejor caja de recetas para cocineros principiantes

Nuestra opinión de expertos:

Las mejores ofertas de hoy £24.99 /mes en Gousto £31.75 /mes en Gousto

Razones para comprar

+ Más de 60 recetas para elegir cada semana + Pausa o cancela tu suscripción en cualquier momento de forma gratuita + Entrega gratuita en el Reino Unido

Razones para evitar

- Ocasionalmente faltan ingredientes

Por qué nos

encanta

: Gousto es uno de los proveedores originales de cajas de recetas, y podemos ver por qué. Con 60 recetas disponibles cada semana para elegir, es poco probable que te aburras.

Los platos van desde comidas rápidas de 10 minutos a opciones de "cena refinada". Los requisitos dietéticos también varían, con una gran variedad de opciones para vegetarianos, sin gluten, a base de plantas, sin lácteos y pescado. También puede elegir entre algunos platos favoritos, como espaguetis, chili con carne, pollo al curry cremoso, pollo asado y pastel de requesón. Gousto también ofrece recetas saludables seleccionadas por Joe Wicks, The Body Coach.

Precio: A partir de 34,99 euros por una caja normal, es decir, 4 recetas que alimentan a 2 adultos por receta a 4,37 euros por ración.

7. Mindful Chef

La mejor caja de recetas con ingredientes frescos

Nuestra opinión de expertos:

Las mejores ofertas de hoy Mindful Chef

Razones para comprar

+ Saltar, reprogramar o cancelar en cualquier momento + Productos británicos de calidad + Entrega gratuita en todo el país

Razones para evitar

- Se necesita un poco de preparación de la comida

Por qué nos encanta: Las recetas de Mindful Chef son perfectas para las personas que están atrapadas en la rutina y buscan innovar sus comidas entre semana de una manera saludable.

Elige entre 20 recetas diferentes cada semana, como un bol de arroz coreano con carne picada de pavo y kimchi, tapenade de aceitunas, pollo con tomates secos y bacalao al horno con penne de limón y ajo, entre otras. Mindful Chef se adapta a diferentes dietas: sin gluten, sin lácteos, vegana, flexitariana, vegetariana y pescatariana, para que puedas personalizar tu caja según tu estilo de vida. También es una de las opciones más sanas, ya que todas las recetas están creadas para ser nutricionalmente equilibradas y no contienen lácteos, gluten ni carbohidratos refinados.

Precio: 4,25 £ por persona en una caja familiar para 2 adultos y 2 ó 3 niños.

Qué tener en cuenta al elegir el mejor recetario

Para elegir el recetario que mejor se adapte a sus necesidades, debe decidir de antemano cuáles son sus preferencias. ¿Es para toda la familia? ¿O el recetario es sólo para los dos? ¿Quiere un recetario para todos los días o sólo para los fines de semana? ¿Quiere recetas para todo el día o sólo para la cena? Tal vez quieras perder peso con estas comidas o simplemente quieres comer un poco más sano. Una vez que sepas exactamente para qué quieres tu recetario, puedes empezar a pensar qué tipo de recetario se adapta a ti y a tu estilo de vida.

Otro aspecto a tener en cuenta es el coste. Puede que tengas un presupuesto ajustado y busques una opción más barata, o puede que quieras un servicio de suscripción con entrega gratuita. También hay que tener en cuenta la posibilidad de suscribirse o no al servicio de recetas preparadas cuando se desee. Si te vas mucho de vacaciones, puede que no quieras una caja de recetas durante esas semanas o que necesites tomarte un descanso. Elegir una caja de recetas de suscripción flexible también es una buena idea.

Cómo probamos los recetarios

Esta selección de los mejores recetarios ha sido probada por el equipo de GoodtoKnow y miembros de la familia. Cada probador eligió su proveedor de cajas de recetas junto con una selección de sus recetas más populares de la semana. Una vez elegida la fecha de entrega, las cajas se entregaron directamente en la puerta de casa.

La calidad de los ingredientes, la relación calidad-precio, los envases reciclables, así como la variedad de recetas disponibles, la facilidad para seguir las recetas y la precisión de las instrucciones de cocina, sin olvidar las opciones de entrega, fueron los principales aspectos que tuvimos en cuenta a la hora de probar estos recetarios.

¿Cuáles son las ventajas de elegir cajas de recetas?

Menos residuos

Los ingredientes de las cajas de recetas suelen venir en las cantidades exactas que vas a necesitar, así que no hay que desperdiciar comida. No hay nada peor que tener que tirar una bolsa entera de espinacas al final de la semana cuando solo necesitabas un poquito.

Se acabó planificar las comidas y hacer la compra

¿Quién de nosotros no ha llegado a un miércoles sin tener ni idea de lo que quiere cenar? Para los días en los que falta la inspiración, no hay nada mejor que dejar que otra persona prepare un menú por ti. Además, puede que te anime a abrir las alas de tu delantal a nuevas aventuras culinarias, ya que no estarás cocinando las mismas recetas de siempre en las que confías semana tras semana.

Comidas más sanas

Si te cuesta preparar comidas frescas todos los días, hacerte con una caja de suscripciones puede hacer que tu dieta sea mucho más sana. No solo comerás con regularidad, sino que además lo harás bien, ya que la mayoría de las cajas de recetas están repletas de ingredientes nutritivos.

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