Una forma de racionar las porciones con cabeza: conoce la dieta de la mano.
Hay veces en que dudamos de qué cantidad es la adecuada para comer, ya sea porque no disponemos de balanza o porque, a la hora de cocinar, no podemos tener más cacharrería por encima y, con las prisas, no nos paramos a pesar los ingredientes. Te ofrecemos un truco para calcular las raciones que va a cambiar tu vida a partir de hoy. Y no vas a necesitar nada más que tu propia mano. ¿No te lo crees?
Dieta para prevenir constipados
La idea es calcula, por ejemplo, cuántos carbohidratos son los que debemos comer, o cuanta mantequilla debemos untar en e pan, teniendo como base de medida la mano y las partes de ella: puño, dedos, falange:
- La mantequilla de la tostada no debe ser superior a la falange más superior del dedo
- La porción de carne o pescado debe ser del tamaño de la palma de la mano
- Una porcíon de fruta es la que cabe en una mano abierta.
- Si el helado de tarrina que vas a comer es más grande que tu puño, compártelo
- La punta del dedo gordo equivale a la cantidad de aceite recomendada.
Si quieres ver mejor todas estas medidas, no te pierdas la imagen que a continuación te enlazamos. Recuerda que esto es solo una simple curiosidad y que habrá quienes necesiten comer más que otros. Si eres deportista, necesitarás más calorias que si llevas una (nada recomendable) vida sedentaria.
