Los mitos que rodean a la cerveza
Alrededor de la cerveza siempre han girado un gran número de leyendas urbanas que solemos dar por buenas sin ningún tipo de razonamiento científico que las confirme. Hasta hoy. Te contamos si los mitos que rodean a la cerveza son verdaderos o falsos.
- Un consumo moderado de cerveza tiene beneficios para tu corazón: Verdadero. El doctor Ramón Estruch, del Hospital Clínic de Barcelona, afirma que tomar cerveza de forma moderada "junto a una dieta sana, como la mediterránea, ayuda a prevenir complicaciones cardiovasculares mayores como un infarto de miocardio o un accidente vascular cerebral". Además, gracias a sus propiedades antioxidantes, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer.
- La barriga cervecera es una consecuenia inalienable de beber cerveza: Falso. "No tiene ninguna base científica", asegura la doctora Kathryn O'Sullivan, que trabaja en la salud pública del Reino Unido. Todas las bebidas alcohólicas hacen que aumentes de peso si te pasas, pero no si te ciñes a dos cañas al día para los hombres y una para las mujeres.
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- La cerveza rehidrata a los deportistas después de la actividad física: Verdadero. Esto es debido a que tiene un bajo porcentaje de alcohol y gran cantidad de agua y potasio. Además puede reducir la inflamación de las vías respiratorias superiores.
Estos son algunos de los mitos que rodean a la cerveza. Si la bebes con moderación podrás beneficiarte de todas sus ventajas.
