Estos son nuestros aperitivos saludables sin gluten favoritos

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Eliminar el gluten de tu dieta no significa que tengas que renunciar a tus aperitivos favoritos, ya sean dulces o salados. Se calcula que entre el 6 y el 7% de la poblaci√≥n puede padecer alg√ļn tipo de intolerancia al gluten, que puede provocar s√≠ntomas digestivos molestos e incluso dolorosos. Esto no tiene en cuenta otro 1% de la poblaci√≥n que padece una afecci√≥n m√°s grave relacionada con el gluten, conocida como enfermedad cel√≠aca. Independientemente de los motivos que te hayan llevado a cambiar a una dieta sin gluten, estos 5 tentempi√©s sin gluten te permitir√°n satisfacer f√°cilmente cualquier antojo.

Aperitivos salados sin gluten title

Los tentempiés sin gluten son fáciles de encontrar en casi cualquier sitio, pero no todos son iguales. Muchos "tentempiés saludables" etiquetados como sin gluten pueden parecer sanos a primera vista, pero pueden estar muy procesados o contener muchos otros aditivos o ingredientes de relleno.

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Bocadillos

de carne

y cecina Los bocadillos de carne y cecina son fáciles de llevar y son perfectos cuando quieres algo sabroso y saciante. Las marcas limpias, como los palitos de carne Chomps, son estupendas porque no contienen rellenos ni aditivos y utilizan carne de vacuno 100% alimentado con hierba y acabado con hierba. Cada barrita contiene entre 10 y 12 gramos de proteínas para mantenerte saciado hasta la siguiente comida y asegurarte de que alcanzas tu macro diaria de proteínas. Si la ternera no es lo tuyo, hay otras opciones como las barritas de pavo o venado.

Aunque puedas pensar que todos los aperitivos de carne y cecina no contienen gluten, aseg√ļrate de leer la etiqueta para encontrar una marca que est√© certificada sin gluten. Algunas marcas de cecina pueden contener trazas de gluten, lo que puede ser problem√°tico para las personas con alergias graves al gluten. Las raciones de carne y cecina tambi√©n son una buena opci√≥n para quienes intentan reducir el consumo de carbohidratos, como los que siguen una dieta baja en carbohidratos o ceto.

Galletas saladas y pretzels sin gluten

Si te apetece algo crujiente, muchas marcas ofrecen pretzels y galletas saladas sin gluten tan deliciosos como tus favoritos de siempre. Los pretzels sin gluten de Snyder's se ofrecen en mini pretzels y palitos, fáciles de encontrar en cualquier tienda de dietética o en el pasillo de los productos sin gluten de tu supermercado.

Las galletas de harina de almendra sin gluten Simple Mills también merecen la pena para quienes siguen una dieta sin gluten. Estas galletas son crujientes y deliciosas, perfectas para disfrutarlas solas o con salsas y pastas para untar como parte de una tabla de embutidos. Para un tentempié completo, combina las galletas saladas sin gluten con queso o mantequilla de almendras para un tentempié rico en proteínas.

Palitos y cubitos de queso

Amado por todos, el queso es un gran tentempi√© tanto si sigues una dieta sin gluten como si no. El queso es un excelente tentempi√© para el almuerzo, rico en prote√≠nas y una gran fuente de calcio, vitamina A y vitamina B12. La mayor√≠a de los quesos no contienen gluten por naturaleza; sin embargo, es posible que se a√Īada gluten durante la fabricaci√≥n de algunos productos de queso. Cuando compre queso como tentempi√© sin gluten, evite los productos de queso procesado como los individuales de Kraft y opte por quesos frescos de pasto.

Aperitivos dulces sin gluten title

¬ŅTe apetece un tentempi√© dulce para satisfacer a los golosos que siguen una dieta sin gluten? Descubre estos snacks sin gluten m√°s dulces, perfectos para consumir con moderaci√≥n.

Barritas proteicas

Existen docenas de barritas proteicas sin gluten en el mercado entre las que elegir, pero aseg√ļrate de leer atentamente los ingredientes para escoger la mejor opci√≥n. Las barritas proteicas son un buen tentempi√© sin gluten para saciar las ganas de dulce sin pasarse. Por ejemplo, las barritas Orgain Organic Plant-Based Protein Bars est√°n disponibles en muchos sabores deliciosos, como Peanut Butter Chocolate Chunk o Chocolate Brownie.

Otras opciones de marcas saludables certificadas sin gluten son ALOHA, No Cow e IQBar. Cuando elijas una barrita proteica sin gluten, presta mucha atenci√≥n a los gramos de az√ļcar por barrita, ya que muchas contienen muchos az√ļcares a√Īadidos. Adem√°s, ten cuidado con las barritas proteicas que contienen edulcorantes artificiales como el maltitol, que podr√≠an provocarte molestias digestivas.

Frutas

La mayoría de las frutas son un tentempié natural y sin gluten, como las uvas, las naranjas o las manzanas. Directamente de la naturaleza y no procesadas, las frutas son un tentempié saludable que puedes incorporar fácilmente a tu dieta. Sin embargo, es importante leer la etiqueta si piensas consumir frutos secos o productos de fruta envasados/congelados.

A veces, los fabricantes pueden a√Īadir ingredientes con gluten como aditivos, como almid√≥n alimentario modificado o prote√≠na de trigo hidrolizada. Optar por frutas con menos az√ļcar, como los ar√°ndanos o la sand√≠a, puede ayudar a saciar el antojo de dulce sin consumir demasiado az√ļcar de una sola vez.

Adaptarse a una dieta sin gluten title

Elegir tentempi√©s saludables sin gluten te ayudar√° a mantenerte saciado entre comidas y te proporcionar√° una nutrici√≥n completa como parte de una dieta sana. Adaptarse a una dieta sin gluten puede llevar alg√ļn tiempo, pero estos cinco tentempi√©s saludables sin gluten pueden facilitarte la transici√≥n.

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