La dieta mediterranea, lo mejor para tu corazón

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dieta mediterranea

¿Sabías que lo mejor para el corazón es seguir una dieta mediterranea?

Una de las dietas más sanas que existen en el campo alimentario es la que corresponde con los países de la zona mediterranea, debido, principalmente, a la inclusión de frutas, verduras y aceite de oliva virgen extra. En esta ocasión, os hablaremos de sus propiedades beneficiosas para la salud de nuestro corazón, como así ha declarado el presidente del XI Congreso de la Dieta Mediterranea, Ramón Estruch, en la sesion inaugural:

"La dieta mediterránea tiene un efecto similar al de un fármaco, pero con la diferencia de que no tiene efectos secundarios sobre la salud humana".

Además de reducir en un 30% el riesgo de padecer enfermedades del corazón, la dieta meditarranea nos asegura un nivel de colesterol saludable y nos previene de la aparición de cáncer o alzheimer y diferentes enfermedades neurodegenerativas.

Estruch defiende que la dieta mediterranea es un estilo de vida que incluye no solo alimentación, sino cultura y sociedad. Para asegurarnos de una buena dieta mediterranea, deberemos incluir, entre otros, los siguentes alimentos:

- Aceite de oliva.

- Pescado, principalmente azul

- Frutos secos.

- Alimentos de origen vegetal como frutas, verduras, champiñón y legumbres.

- Pan, pasta, arroz y cereales.

- Consumir carne roja con moderación. El consumo excesivo de grasas animales no es beneficioso para la salud.

- Lácteos, como yogur y queso.

- Toma huevos con moderación.

¿A qué es esperas para seguir una dieta mediterranea y beneficiarte de todas sus maravillosas propiedades?

 

 

 

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