Los 7 sorprendentes beneficios del aguacate

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Algo delicioso tenemos entre manos: los 7 sorprendentes beneficios del aguacate

El aguacate es un fruto que contiene más de 500 variedades y al que se le conoce, además de aguacate, como avocado, avocat, cura, paltay, palpa gitante y las primeras pistas de su consumo nos llevarían a más de 7.000 años de antigüedad hacia las cuevas de Coaxcatlán, en Puebla, México. Su uso en la gastronomía está ya muy extendido por todo el mundo, sobre todo en la elaboración del delicioso guacamole pero... ¿Cuáles son sus beneficios reales para la salud?

  1. Gracias a su contenido en luteína, un carotenoide, el organismo absorbe mejor los rayos ultravioleta del sol, ayudando a la salud de nuestros ojos, previniendo la aparición de cataratas y haciendo que la salud de la retina se fortalezca.
  2. El aguacate es rico en ácido fólico, lo que está indicado especialmente en mujeres embarazadas para el buen desarrollo del feto y su sistema nervioso.
  3. El aguacate es rico en grasas saludables que refuerzan nuestro corazón, además de su gran aporte de vitamina E.
  4. El aguacate ayuda a absorber otros nutrientes, entre otros, carotenoides de frutas y vegetales. Hay estudios que admiten que una persona que come aguacate absorbe 5 veces más nutrientes de frutas y vegetales que una que no lo consume.
  5. Un alimento muy beneficioso para la salud capilar.
  6. Acelera el metabolismo, lo que hará que nuestro cuerpo consuma más calorías que una persona cuyo metabolismo sea lento.
  7. Cuida de la digestión: además de ayudar a tener limpio el intestino delgado, una de las claves de tener una vida feliz.

¿Te apuntas hoy a comer aguacate? sus propiedades son maravillosas e incalculables... ¡No te lo pienses!

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