Experimento Con Pollo Crudo: Los impactantes resultados de la dieta más peligrosa del mundo

Todos sabemos que las proteínas son uno de los pilares nutricionales más importantes para perder peso, aumentar la masa muscular y mantener un estilo de vida saludable. Incluso puede ayudar a evitar la depresión y otros problemas de salud mental. Sin embargo, un hombre ha llevado su consumo de proteínas a cotas aterradoras...

Esta alma aventurera, conocida simplemente como John, se ha embarcado en una aventura nutricional que va en contra de la sabiduría convencional y de siglos de conocimientos médicos duramente adquiridos. Apodado el "Experimento del Pollo Crudo", el ritual diario de John consiste en consumir pollo crudo en diversas formas, una práctica que se ha comprometido a continuar hasta que experimente un "dolor de barriga" o, imaginamos, otra enfermedad mortal.

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Desde el 19 de enero, John documenta en las redes sociales su dieta poco ortodoxa, en la que comparte vídeos diarios comiendo pollo crudo. Aunque se podría argumentar que el experimento en sí es bastante retorcido, John se las arregla para añadir un giro novedoso al experimento aparentemente loco: cada porción de pollo crudo se combina con una serie de acompañamientos y condimentos cuidadosamente seleccionados, desde naranjas mezcladas hasta aderezo ranchero e incluso salsa para pasta.

En declaraciones a la revista PEOPLE, John explica su motivación, una mezcla de curiosidad y desafío:

"Siempre que alguien me dice que no haga algo, hace que me interese un poco más.. Esta vez fue con pollo".John

Con el objetivo de poner a prueba los límites de su fortaleza digestiva, ha amasado rápidamente una creciente audiencia de seguidores a los que se refiere cariñosamente como "pandilla de pollos".

A pesar de los muchos riesgos asociados al consumo de carne de ave cruda -incluidas bacterias potencialmente dañinas como Campylobacter, Salmonella y Clostridium perfringens, que según advierten los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) pueden provocar enfermedades (muy...) graves-, John no ha sufrido ninguna enfermedad hasta ahora. Atribuye parte de su éxito a la compra de pollos ecológicos criados localmente, pues cree que así se reduce el riesgo de contaminación.

Aunque parezca mentira, la escapada culinaria de John no carece de precedentes; ya había realizado un experimento similar con carne cruda que fue documentado en YouTube. Aunque John sigue incluyendo alimentos cocinados en su dieta junto a su capricho diario de carne cruda, reconoce los riesgos potenciales para la salud que conlleva, y subraya la naturaleza del experimento como reto personal y espectáculo público.

¿Considera que se trata de un atrevimiento que va más allá de los límites de la inmunidad humana? ¿O un truco barato para acumular seguidores en Internet? Háganoslo saber...

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