Soy dietista: por eso los consejos sobre alimentación saludable deben ser culturalmente inclusivos".

Tai Ibitoye (@taitalksnutrition) es una dietista registrada en el Reino Unido con t√≠tulos de postgrado en Diet√©tica y Nutrici√≥n y Nutrici√≥n Humana. Actualmente es investigadora de doctorado en Ciencias de la Alimentaci√≥n y Nutrici√≥n. Aqu√≠ nos explica por qu√© los consejos oficiales sobre alimentaci√≥n saludable deben incluir alimentos nutritivos de todas las culturas representadas en el Reino Unido, mostrando a personas de diversos grupos √©tnicos c√≥mo se puede conseguir una dieta saludable a trav√©s de sus platos tradicionales. Seg√ļn ella, nadie deber√≠a sentir que tiene que elegir entre su cultura y su salud.

Para obtener asesoramiento m√©dico y diet√©tico individualizado, aseg√ļrese de hablar con su m√©dico de cabecera y su dietista titulado.

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