Los beneficios del hongo maitake
Te lo contamos todo acerca de los beneficios del hongo maitake, un tesoro venido del lejano oriente
El maitake es un hongo tradicional de oriente que se ha utilizado durante milenios en la medicina tradicional, debido a su poder regenerador del sistema inmunitario, así como el efecto prolongador de la vida, ya que nos prevé de unos beneficios fortalecedores más allá de toda duda. Además, el maitake tiene un enorme poder antiinflamatorio, lo que lo convierte en uno de los mejores alimentos anticáncer que existen en la actualidad gastronómica.
Los sorprendentes beneficios del maitake
El compuesto del "hongo mĂĄgico" puede funcionar tan bien como los antidepresivos, segĂșn un pequeño estudio
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El maitake además favorece el riego sanguíneo, lo que lo convierte en un alimento especialmente indicado en la prevención de enfermedades cardiovasculares. Además, disminuye el colesterol malo en sangre, facilitando la circulación de la sangre, evitando las trombosis y otros problemas circulatorios.
Es un alimento especialmente indicado para las pacientes de cáncer de mama ya que ayuda a la estimulación de su sistema inmunológico. Además, el maitake contiene grifolan, un polisacárido beta-caroteno capaz de bloquear la reproducción de células cancerosas y fortalecer el sistema inmunológico. En un estudio realizado en Japón, se administró maitake en pacientes con cáncer con edades entre los 22 y 57 años y su enfermedad mejoró en un 70% en el caso de cáncer de mama, un 60% en cáncer de hígado y de pulmón.
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A todos estos beneficios, hay que añadir que el maitake es un perfecto depurador intestinal, antidiabético y antihepático. Todo esto convierte al maitake en uno de los mejores hongos que podemos consumir. ¡Pruébalo!
