Flexitarianismo: la tendencia alimenticia que triunfará en 2017

VEGETARIANOS PART-TIME

flexitarianos tendencia 2017Flexitarianismo, o vegetarianos part-time: la tendencia que se pondrá de moda en 2017.

Todos hemos conocido a uno de esos vegetarianos que llevan el vegetarianismo a su manera, o que deciden hacer excepciones en determinados momentos. Si hasta ahora no habías tomado en serio a este tipo de vegetarianos, ya es hora de que empieces a hacerlo, porque tienen su propio nombre: flexitarianos.

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Esta tendencia alimenticia consiste en basar tu alimentación en una dieta vegetariana, pero comiendo carne en determinadas ocasiones. El flexitarianismo no es nuevo, pero parece que está a punto de ponerse de moda y volverse una de las corrientes alimentarias más seguidas.

Si eres de los que piensas que comer carne no es bueno para el planeta y tampoco excesivamente bueno para la salud, pero no quieres prescindir de ella por completo, esta dieta es para ti. Tú decides cuáles son los momentos que vas a reservar para la carne, solo los fines de semana, solo por las noches, una vez al mes. La clave está en ser 'predominantemente vegetariano'.

Parece que tras el auge del vegetarianismo y el veganismo, la población empieza a concienciarse de lo perjudicial que puede ser el consumo de carne para el planeta, pero aún no está preparada para eliminarla por completo de su alimentación. El flexitarianismo podría ser la opción perfecta para algunas personas, pero estamos seguros de que los vegetarianos y veganos se llevarán las manos a la cabeza con estos 'vegetarianos a media jornada'.

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