Receta de tarrinas de mousse de chocolate y nido de abeja

Receta de tarrinas de mousse de chocolate y nido de abeja

┬┐C├│mo resistirse a estos preciosos tarros de postre de chocolate y crujiente panal de la revista Essentials? Vamos, son peque├▒itos

Ingredientes
  • 100 g de chocolate negro
  • 75 g de chocolate con leche
  • 75 ml de nata doble
  • 3 huevos medianos, separados
  • 25 g de az├║car en polvo
  • 3 barritas Crunchie troceadas
M├ętodo
  1. Derretir el chocolate negro y el chocolate con leche junto con la nata en un bol sobre un cazo con agua hirviendo a fuego lento.
  2. Dejar que la mezcla se enfr├şe un poco e incorporar las yemas.
  3. En un bol grande, batir las claras con una batidora el├ęctrica y, a continuaci├│n, a├▒adir poco a poco el az├║car y batir a punto de nieve. A├▒adir una cucharada de la mezcla de claras a la mezcla de chocolate y mezclar hasta que quede homog├ęnea.
  4. Incorpore un tercio de los trozos de Crunchie. Repartir en moldes de 6 x 125 ml (o vasos peque├▒os).
  5. Dejar enfriar en el frigor├şfico hasta que cuaje. Repartir los trozos de Crunchie restantes por encima y ┬ía disfrutar!
Más Recetas de Chocolate Recetas de Postre Recetas de la revista Essentials Recetas rápidas

Categor├şas:

Noticias relacionadas