Las mejores proteínas veganas en polvo para comprar en 2021
Al terminar tu entrenamiento, toma un batido de proteínas, es una receta probada para el éxito. Esto se debe a que las proteínas ayudan a alimentar tus músculos y a reparar los pequeños desgarros, que son los responsables del crecimiento muscular. Sin embargo, la proteína que buscas después de una dura sesión no tiene por qué provenir de productos animales, una proteína vegana en polvo también puede ayudarte a desarrollar una musculatura bestial.
Y eso tiene sentido, ¿verdad? Un estudio publicado en el European Journal of Clinical Nutrition descubrió que el índice de masa corporal y los niveles de colesterol son normalmente más bajos entre los veganos. En cuanto a la salud, las dietas veganas también se han relacionado con un 35% menos de riesgo de cáncer de próstata.
Por supuesto, antes de elegir una proteína vegana, es importante encontrar el producto adecuado para ti, y eso depende de muchas variables: desde el presupuesto hasta el sabor, pasando por la "mezclabilidad" y los ingredientes.
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A continuación, te explicamos todo lo que necesitas saber sobre las proteínas veganas en polvo, incluyendo las mejores fuentes de proteínas veganas. Es hora de liberar el poder de las plantas.
Su guía de los mejores polvos de proteína veganos- ¿Es la proteína de suero de leche vegana?
- ¿Es la proteína vegana tan eficaz como la proteína de suero?
- ¿Qué debe buscar en su proteína vegana en polvo?
- Beneficios de ser vegetariano o vegano
- Las mejores proteínas veganas en polvo
- Pruebe estos batidos de proteínas veganas
La proteína de suero no es vegana. La proteína de suero se deriva de la leche, que contiene proteínas de suero y caseína. La proteína vegana, sin embargo, se elabora utilizando una variedad de fuentes de proteína, como los guisantes, el arroz, el cáñamo y las algas.
¿Es la proteína vegana tan eficaz como la proteína de suero?
En pocas palabras, sí la proteína vegana es tan efectiva como la de suero. Un estudio de 2019 que analizó el efecto de la proteína de suero de leche y de guisante en la composición corporal y el rendimiento del ejercicio descubrió que, independientemente de la proteína que eligieran los hombres, había poca o ninguna diferencia en su composición corporal, ganancia muscular, rendimiento o fuerza.
Qué buscar en tu proteína vegana en polvoLo primero es lo primero: para obtener más proteínas en tu dieta vegetariana o vegana, tienes que ir más allá de los batidos de proteínas veganas. Si buscas lo suficiente, tu supermercado local estará repleto de comidas y aperitivos aptos para veganos -como el tofu, el tempeh y el seitán- que desarrollarán los músculos sin ningún tipo de reparo ético (o financiero).
Sin embargo, es igualmente importante saber qué contiene tu proteína vegana en polvo. A continuación, explora tres de los ingredientes más importantes en los que debes fijarte antes de invertir.
Proteína de guisante: No estamos hablando de Green Giant. La proteína de guisante en polvo se elabora a partir de guisantes de campo, cuyo contenido en proteínas es casi cuatro veces mayor que el de los guisantes dulces, lo que hace que la proteína de guisante en polvo contenga hasta un 80% de proteínas. Además, la proteína de guisante no contiene alérgenos, lo que significa que es apta para veganos y personas con alergias alimentarias, además de estar libre de lácteos, huevo y soja.
Proteína de soja: Esta proteína vegana se utiliza desde hace décadas y procede de la harina de soja desgrasada. Una vez procesada, puede contener hasta un 90% de proteínas y tiene un sabor neutro, lo que significa que es adecuada para mezclar en batidos y otras recetas proteicas.
Proteína de cáñamo:
Adecuada para quienes intentan seguir un plan de alimentación rico en alimentos integrales, la proteína de cáñamo contiene 20 aminoácidos y aporta ácidos grasos omega saludables y fibra. También se ha descubierto que la proteína de cáñamo mejora la salud del corazón, elimina los antojos de azúcar y refuerza el sistema inmunitario.
Beneficios de hacerse vegetariano o vegano
¿Estás pensando en hacer el cambio? Es una decisión inteligente. Con la mayoría de las marcas de suplementos deportivos que ofrecen sus productos de proteína de suero veganos, nunca ha habido un mejor momento para hacer un uso ecológico de sus suplementos. A continuación, te explicamos los beneficios que obtendrás una vez que lo hagas. Atrévete.
Si te pasas a la proteína vegana, tu piel podría ser más clara
Si vas al gimnasio con regularidad y cuidas tu forma física, es seguro que te preocupa tu aspecto y tu confianza. Sin embargo, irónicamente, tu atención a la nutrición correcta podría estar perjudicándote, y no tiene nada que ver con tus músculos.
Historia relacionadaEn cambio, el consumo de proteína de suero de leche se ha relacionado con los brotes de acné, ya que aumenta la producción de una hormona llamada factor de crecimiento similar a la insulina 1, o IGF-1. Asimismo, la proteína de suero de leche puede provocar un desequilibrio en la producción de azúcar en sangre, lo que puede inflamar tu piel. Apuesta por el verde para una apariencia más suave.
Puedes digerir la proteína vegana más fácilmente
En comparación con la lista de ingredientes, a menudo cuestionada, de las proteínas de suero de leche en polvo, la proteína vegana podría ser significativamente más amable con tu intestino. Los guisantes, las verduras, las legumbres, los frutos secos y las semillas son todos ingredientes comunes en la proteína vegana, con niveles saludables de fibra que pueden mejorar la digestión al tiempo que eliminan los signos de gases e hinchazón.
Obtienes un golpe adicional de antioxidantes y fitoquímicos
Las proteínas vegetales y veganas en polvo están cargadas de vitaminas y minerales que son esenciales para una salud óptima y abundan en fitoquímicos -compuestos producidos por las plantas- que pueden mejorar tu salud. Por otro lado, algunas proteínas de suero pueden contener hormonas y antibióticos añadidos. Tal vez sea hora de optar por lo natural.
Las mejores proteínas veganas en polvoMaximuscle Plant Max Proteína Vegana en Polvo
Por ración de 30g: 108kcal, 20g de proteína, 0.8g de carbohidratos, 1.6g de grasa
Por qué: Sin gluten, sin soja y apta para veganos, la proteína vegana en polvo de Maximuscle es seriamente baja en grasa y carbohidratos, mientras se mezcla con agua. Es una mezcla de proteína de guisante y de arroz integral, elaborada con fuentes alimentarias y sabores naturales.
Por ración de 40g: 154kcal, 30g de proteína, 2.0g de carbohidratos, 2.9g de grasa
Por qué: Incluso cuando se mezcla sólo con agua, la gama de proteínas veganas Performance de Form Nutrition es un éxito de público. Con 30g de proteína por sólo 154kcal, supera a la mayoría de los productos de proteína de suero cuando se trata de la relación proteína-calorías y tiene 5g añadidos de BCAAs por ración. Disponible en sabores de chocolate, vainilla y tiramisú, seguro que hay un sabor para ti. Apto para veganos, sin soja, sin lácteos, sin gluten y sin OMG.
