Cenar desayuno: la última tendencia alimentaria según las redes
Las redes sociales están poniendo de moda el “brinner”: cenar desayuno.
¿Quién no ha llegado a casa de noche demasiado cansado para cocinar y ha optado por unos cereales antes de dormir? Pues bien, ahora esto ya tiene su propio nombre: brinner. Viene de brunch y dinner y, por lo tanto, significa cenar lo que comerías para desayunar. Eso sí, siempre que ese desayuno nocturno sea más o menos saludable.
Aunque no sea algo nuevo, como ha ocurrido con muchas otras tendencias, ha sido Instagram la encargada de popularizarlo como tendencia con esas maravillosas fotos de bols coloridos y saludables. Porque claro, la clave de todo esto es componer tanto tu desayuno como tu brinner de alimentos saludables. Así, además de esforzarte menos por cocinar en la cena, te estarás cuidando.
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Para comenzar el día con energía se recomienda comer fruta, avena, yogur o huevo, y estos son alimentos sanos que puedes comer perfectamente por la noche y así ahorrarte el tiempo de encender la cocina y pensar en una receta. Si lo que sueles desayunar son gofres con chocolate y Donuts; uno, no te los comas por la noche y dos, deja de desayunar eso a diario si no quieres acabar con sobrepeso y diabetes.
En Instagram ya puedes encontrar todo tipo de inspiración para tus brinners, en los que suelen ser protagonistas los aguacates, los huevos, el tomate, la fruta o el yogur. Si eres de los que se queda fácilmente sin ideas para cocinar pero quiere seguir cuidándose, puede que cenar desayuno sea la tendencia perfecta para ti.
