Bebe Champagne para Proteger tu Corazón: Nuevas Investigaciones Revelan Sorprendentes Beneficios para la Salud
Según un nuevo estudio de más de 500,000 británicos, una copa de champán puede ayudar a reducir el riesgo de paro cardíaco súbito.
En un estudio pionero publicado en el Canadian Journal of Cardiology, los investigadores identificaron 56 factores de riesgo no clínicos y, crucialmente, modificables asociados con el paro cardíaco súbito. Entre esos factores de riesgo – que abarcaron el estilo de vida, medidas físicas, factores psicosociales, estatus socioeconómico y el entorno local – se encontró que el consumo de vino blanco y champán demostraba efectos protectores contra el paro cardíaco súbito.
En este estudio de cohortes a gran escala (un tipo de estudio de observación que sigue a los participantes durante un largo período), los investigadores utilizaron datos del UK Biobank para rastrear y estudiar a más de medio millón de personas. En un tiempo de seguimiento típico de 14 años, los investigadores encontraron que 3,147 de los rastreados habían sufrido un paro cardíaco súbito.
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Además de beber vino blanco y champán, el análisis de los datos realizado por los investigadores encontró que comer más frutas, mantener una perspectiva positiva de la vida, mejorar la educación y regular adecuadamente la presión arterial podrían ayudar a reducir el riesgo de paro cardíaco súbito.
Los investigadores enfatizan la naturaleza única de este estudio en términos de los datos y métodos utilizados. Destacan que, hasta donde saben, todos los estudios anteriores sobre los factores de riesgo de paro cardíaco súbito estaban dirigidos por hipótesis (basados en una predicción) y se enfocaban en un número limitado de factores de exposición candidatos basados en conocimientos previos o marcos teóricos. En contraste, este estudio analizó una amplia gama de exposiciones ambientales y resultados de salud utilizando los datos del Biobank y algo llamado 'aleatorización mendeliana', que los científicos utilizan para evaluar relaciones causales.
A nivel individual, los datos revelan maneras prácticas y, a menudo, muy manejables en las que podemos ayudar a reducir nuestro riesgo de paro cardíaco súbito. Los investigadores estimaron que, al adherirse a los perfiles más favorables identificados, una persona podría reducir su riesgo de paro cardíaco súbito entre un 40% y un 63%.
En lo que respecta específicamente al consumo de vino blanco y champán, es importante no dejarse llevar demasiado. La evidencia contradice los consejos del NHS y de la Fundación del Corazón Británica sobre el alcohol y la salud del corazón, que destacan sus efectos perjudiciales más que positivos.
No, los resultados no sugieren que beber champán todos los días para el desayuno te protegerá contra el paro cardíaco súbito. Sin embargo, si relajarte con una copa de champán un viernes por la noche es lo tuyo, ahora hay nueva evidencia interesante que sugiere que no solo no es malo para ti, sino que también podría ser beneficioso a largo plazo.
