Alimentos ricos en ácido fólico

LO MEJOR PARA EL FETO

acido folico

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El ácido fólico es esencial para el buen funcionamiento de nuestro organismo, sobre todo con lo relacionado con el cerebro y la regeneración celular. El ácido fólico, además, evita malformaciones en el feto, aumenta la creación de glóbulos rojos y su escasez propicia trastornos tan graves como la depresión. Aquí tienes una lista de alimentos ricos en ácido fólico para que no falten en tu próxima lista de la compra.

  • Alimentos de hojas verde oscuro: entre los que se encuentran las espinacas, la lechuga romana, las hojas de nabo, la col silvestre y los brotes de mostaza
  • Espárragos: una taza de espárragos al vapor contiene el 65% de ácido fólico que requiere una persona adulta.
  • Brócoli: a muy poca gente le gusta el brócoli y pocas verduras más saludables existen. Hay que comerlo al vapor para disfrutar de sus propiedades.
  • Cítricos, perfectos para un desayuno poderoso: papayas, naranjas, fresas, frambuesas...
  • Legumbres como las lentejas tienen un 90% de ácido fólico si te tomas una taza. También son buenas las habas y los guisantes, entre otras.
  • Aguacates: deliciosos y saludables, tambíén, por su aporte en fibra.
  • Semillas: las semillas de lino son ricas en ácido fólico, así como los cacahuetes, las almendras y las semillas de girasol.
  • Coliflor: uno de los alimentos, además, más ricos en vitamina C de todos los que hay.

Estos son los alimentos más ricos en ácido fólico. Si estás embarazada, no te olvides de comerlos.

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