La dieta del amaranto: ¿Lo mejor para adelgazar?

UN GRANO DIETÉTICO

amaranto

Conoce la dieta del amaranto. ¿Es lo mejor para adelgazar?

El amaranto es uno de los alimentos más antiguos que nos legaron los americanos y contiene unos beneficios y propiedades absolutamente asombrosos, entre los que se incluyen:

  • Alto contenido en proteínas
  • Alto contenido en fibras
  • Propiedades saciantes

Nos paramos en este último punto: el amaranto tiene un gran poder saciante y un muy bajo poder calórico, por lo que es muy recomendable en dietas de perdida de peso. Algunos consejos culinarios para preparar amaranto:

  • Ensalada con amaranto: puedes preparar una deliciosa ensalada con pepino, albahaca, tomate, zumo de limón, perejil, cebolla, aceite, sal y pimienta, y, claro, amaranto. Este platillo solo tiene unas 66 calorías y lo podrás preparar en un santiamén.
  • Té de amaranto: para preparar té de amaranto para adelgazar, necesitarás 2 cucharadas de flores u hojas de amaranto y un litro de agua. Lleva el agua a ebullición, infusiona las hojas durante 10 minutos en agua hirviendo y endulza con miel natural, que tiene muchas y muy buenas propiedades.

Con estos dos ejemplos podrás iniciar la inclusión del amaranto en la dieta para adelgazar. ¿A qué esperas para poder aprovechar todas sus maravillosas propiedades?

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