Pierde grasa corporal sin contar calorías usando este método de 'nutrición por adición'
Los nutricionistas y expertos en pérdida de grasa han mencionado recientemente el concepto de 'nutrición por adición', pero ¿qué es exactamente y cómo puede ayudarte a perder grasa corporal mientras reduces la sensación de restricción y evitas contar calorías?
Primero, analicemos por qué podrías pensar que es necesario contar calorías. La comunidad de salud parece estar de acuerdo en que para perder grasa, uno debe estar en un déficit energético: consumir menos calorías de las que gasta, lo que desencadena que el cuerpo recurra a la grasa almacenada como fuente de energía para compensar la falta.
Sin embargo, existe la idea de que necesitas contar calorías para ver progreso, y eso simplemente no es cierto. Contar calorías es solo un método – uno muy bueno para algunos – pero no es para todos. Si buscas métodos alternativos para perder grasa y mejorar tu salud, sin restringir grupos de alimentos o seguir reglas dietéticas dudosas, entonces 'nutrición por adición' podría ser para ti.
Un Hombre Americano de Cuarenta Años se Define Sin Contar Calorías
Un Hombre Americano de Cuarenta Años se Sienta en Forma Sin Contar Calorías
¿Qué es la nutrición por adición?
La nutrición por adición comienza con una premisa sencilla: en lugar de centrarnos en lo que necesitamos eliminar de nuestra dieta para ver pérdida de grasa, nos enfocamos en qué alimentos podemos añadir.
Así que, en lugar de decidir abandonar el chocolate, reducir carbohidratos y evitar la pizza como punto de partida de nuestra dieta, comenzamos asegurándonos de que estamos introduciendo todos los alimentos que están correlacionados con mejores resultados de pérdida de grasa. Este método puede ayudar a que tu dieta no se sienta como una carga restrictiva, al enfocarse en lo que deberías estar comiendo en lugar de lo que no.
Hay ciencia que respalda este enfoque, con pruebas que sugieren que al aumentar la cantidad y frecuencia de algunos alimentos clave en tu dieta, te estarás preparando para la pérdida de grasa, sin la sensación de sacrificio.
¿Qué alimentos debo añadir a mi dieta para la pérdida de grasa?
Tres de las incorporaciones más poderosas que puedes hacer a cada comida para apoyar tus esfuerzos de pérdida de grasa son: proteínas magras, verduras o frutas, y agua. Parece simple, ¿verdad? Pero pregúntate: ¿cuántos de nosotros estamos asegurando consumir estos tres alimentos – no solo regularmente, sino en cada comida?
La investigación ha demostrado consistentemente que aumentar el consumo en estas áreas clave puede mejorar la pérdida de grasa, la salud y el rendimiento, a menudo sin otros cambios conscientes o seguimiento de calorías.
Desafío de nutrición por adición
No hay alimentos prohibidos. Pero en cada comida – incluyendo bocadillos – tu comida debe incluir:
- Al menos 20-25g de una fuente de proteína de alimento entero (por ejemplo, pollo, pescado, huevos, tofu, yogur griego)
- Al menos una porción de verduras o fruta
- Al menos 300-500ml de agua
Puedes añadir lo que quieras a cada comida y mezclar los anteriores en las combinaciones que desees, pero idealmente consumirás la proteína y las plantas primero, y beberás agua a lo largo del día.
También apuntarás a alcanzar esos objetivos de tres a cinco veces cada día. A veces esto puede ser un bocadillo más pequeño como un yogur griego, una manzana y un vaso de agua; otras veces podría formar parte de una comida más grande, como una pasta de pollo con ensalada y un mango de postre. Incluso podría ser una hamburguesa, siempre que te asegures de que tenga suficiente proteína, acompañada de alguna fruta o verdura, y seguida de un buen vaso de agua.
Esto, por supuesto, significa dejar de lado los bocadillos entre comidas o un sándwich de baja calidad para el almuerzo. Puedes tener ambos, claro – pero deben integrarse en una comida que cumpla con los requisitos de nuestro reto 'proteínas, plantas y agua'.
No nos preocupamos por lo que no vamos a comer, solo nos aseguramos de cumplir con nuestros objetivos de 'grandes tres' en cada comida.
¿Este método garantiza la pérdida de grasa?
Puesto de forma simple, no. Pero ningún método puede garantizar la pérdida de grasa – incluso el seguimiento de calorías tiene sus inconvenientes. Como con cualquier enfoque para la pérdida de grasa, la experimentación y la atención son clave. La única manera de saber con certeza si estás en ese importante déficit calórico es ver si estás perdiendo peso. ¿No estás perdiendo peso? Ajusta las porciones o reduce los bocadillos. ¿Estás perdiendo peso demasiado rápido? Haz lo contrario.
Ningún método de pérdida de grasa es infalible, pero este puede ayudarte a sentirte más lleno, evitar la sensación de restricción y sobrecontrol, y asegurarte de que estás obteniendo muchos nutrientes, incluso mientras quemas grasa.
