Las claves para adelgazar con tu dieta vegana
Dieta vegana para adelgazar: los consejos que tienes que seguir.
Las dietas vegetarianas y veganas cada vez son seguidas por más gente. Aunque en la mayoría de los casos son razones morales la que llevan a una persona a elegir este tipo de alimentación, también hay quien decide dar este paso para empezar a comer de forma más saludable y también para perder peso.
Mientras que la dieta vegetariana permite comer alimentos de origen animal como la leche o los huevos, en la dieta vegana tan solo se comen alimentos de origen vegetal. Es de esta segunda dieta de la que te hablaremos en este artículo.
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Muchos famosos han popularizado la idea de que la dieta vegana es una dieta para adelgazar, pero esto no es del todo cierto. Aunque es verdad que se puede perder peso con ella, no recomendamos elegir este tipo de alimentación únicamente por motivos estéticos. La dieta vegana supone un gran nivel de compromiso y por lo tanto necesitarás motivos de peso para seguirla. Además, hacerse vegano no implica empezar a perder peso de forma automática inmediatamente.
Lo primero que debes tener en cuenta si quieres hacer una dieta vegana para adelgazar, es que el primer paso es asegurarte de que tu dieta vegana es lo suficiéntemente completa y variada como para estar sano. Una vez que te hayas informados de todos los alimentos que debes incluir en tu dieta y los que no, podrás dedicar atención a qué hacer para, además, adelgazar. Estos son algunos consejos para adelgazar con tu dieta vegana.
Ten en cuenta la pirámide vegana. Mirando la pirámide vegana conseguirás entender mucho mejor cuáles son los grupos de alimentos que debes incluir en tu dieta y cuáles son los alimentos más nutritivos y necesarios. Además, en ella podrás hacerte una idea de las cantidades aproximadas que debes comer de cada uno de ellos para que tu dieta sea equilibrada.
Que sea vegetal no quiere decir que no engorde. Cuidado con los sustitutos de la carne. Muchos nuevos veganos tienden a pensar que los derivados de la sofa como el tofu o el tempé, los cuales se utilizan como sustitutos de la carne en muchos platos veganos, no engordan por el simple hecho de ser de origen vegetal, pero esto no es cierto. Estos alimentos pueden contener grasas y pueden estar procesados, por lo que debes controlar su consumo y elegir siempre que puedas alimentos frescos y naturales.
Cuidado con el azúcar. El azúcar es la razón por la que hacernos veganos no nos hace adelgazar automáticamente. Se puede ser vegano y abusar del azúcar y, si lo haces, nunca lograrás perder peso. Por eso, controla el consumo y trata de tomar la menor cantidad de azúcar posible.
Las verduras de hoja verde. El calcio es fundamental en una dieta para perder peso y, si no tomamos leche, la cantidad de calcio que tomemos será menor. Por eso debemos buscar los alimentos vegetales que sean ricos en calcio, por ejemplo, las verduras de hora verde. El brócoli, las espinacas o la col rizada son excelentes fuentes de calcio y te ayudarán a perder peso de forma saludable.
Bebe mucha agua. Este consejo es aplicable a cualquier tipo de dieta, pero tampoco debemos de olvidarnos de él en una dieta vegana para adelgazar. De hecho, en este tipo de dieta se vuelve aún más importante ya que queremos que la fibra haga su trabajo y para ello necesita una buena cantidad de agua al día. Dos o tres litros de agua al día es la cantidad mínima que debemos beber. Además, podemos aumentar el consumo de agua tomando frutas ricas en agua.
Los frutos secos, tu mejor aliado. Tenemos la idea de que los frutos secos deben ser evitados a toda costa porque tienen muchas calorías, pero esto no es del todo cierto. Frutos secos como las nueves contienen grasas saludables y además muchas proteínas, las cuales son necesarias para nuestro cuerpo. Por eso, una cantidad moderada de frutos secos pueden suponer un snack saludable que nos ayudará a saciarnos y a no picar entre horas.
Haz ejercicio. Como en cualquier otra dieta, esta será mucho más efectiva si la acompañamos de ejercicio. Hace ejercicio de forma regular hará que perdamos peso antes y nos ayudará a prevenir enfermedades, manteniéndonos más sanos. Si lo que quieres es adelgazar, comienza con ejercicios aeróbicos como caminar o montar en bici durante 30 minutos al día. Luego podrás combinarlo con ejercicios de fuerza para tonificar tu cuerpo.
Estos consejos te ayudarán a hacer una dieta vegana para adelgazar al mismo tiempo que estarás más sano. No olvides que hacerse vegano es un gran cambio en tu vida y que tienes que cambiar tu mentalidad, tanto a la hora de comprar como de comer y de cocinar. Abre tu mente a nuevos alimentos y elabora un menú sano y variado.
