¿Se puede sufrir una intoxicación por cúrcuma?
La cúrcuma es una especia segura pero ¿se puede tener una intoxicación por cúrcuma?
Aunque muchos estudios han demostrado que la cúrcuma es una especia segura, sí es cierto que es recomendable tener algunas precauciones con su consumo. La cúrcuma puede consumirse de varias formas, y siempre es preferible tener en cuenta la dosis recomendada. Si nos excedemos en su consumo, podríamos sufrir una intoxicación por cúrcuma.
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La cúrcuma no suele provocar problemas graves de salud, pero si detectamos algún síntoma de intoxicación, debemos consultar a un médico y dejar de tomarla, al menos por un tiempo, siempre siguiendo las indicaciones de nuestro médico.
Las consecuencias de la intoxicación por cúrcuma pueden ser varias. Al hacer que la sangre se vuelva menos espera, la cúrcuma puede provocarnos problemas hemorrágicos. Esto aún afectará más a las personas que estén tomando medicamentos anticoagulantes. En estas personas, el consumo de cúrcuma no está recomendado ya que podría agravar su enfermedad.
A ciertas personas, el contacto directo de la cúrcuma con la piel podría provocarle irritaciones y alergias, lo que puede hacer que la piel se enrojezca y se hinche.
Aunque la cúrcuma se utiliza para tratar problemas digestivos, consumirla en exceso podría causar el efecto contrario. Es decir, podría causarnos trastornos gastrointestinales. A algunas personas, consumir cúrcuma en exceso puede causarles vómitos y diarrea.
Aún así, no es muy común que se produzca una intoxicación por cúrcuma, aunque sí es recomendable tener en cuenta que puede ocurrir si consumimos grandes cantidades.
