Beneficios de la c├║rcuma

MANANTIAL DE SALUD

beneficios de la curcuma

No creeréis la cantidad de beneficios que reporta el uso de la cúrcuma, la especia india más top de toda la historia

La cúrcuma, esa especia anaranjada con propiedades milagrosas que ha invadido tu cocina está aquí para quedarse. No solo le da un saber imbatible con notas exóticas a tus platos sino que también es todo un remedio natural que se puede aplicar a muchas afecciones y como aliado para prevenir múltiples enfermedades.

De esta planta rizomática aprovechamos la raíz, que aporta numerosos beneficios para la salud, y que es todo un aliado medicinal para tratar numerosas afecciones y para tratar tu calidad de vida general.

Aprendamos qué podemos hacer con la cúrcuma:

Por su propiedades antibicrobianas se utiliza extensamente para eliminar microbios y bacterias. Es una cura natural para heridas en la piel, ya que al ser un antifungicida natural, previene que estas se infecten; propiciando además la cicatrización. 

La toma de cúrcuma refuerza las defensas naturales del organismo, protegiéndonos de enfermedades e infecciones víricas. Es una gran inmunomoduladora que durante las épocas frías, de estrés o períodos en los que somos más vulnerables nos protegen evitando que bajen las defensas y enfermemos.

Otro gran beneficio para las mujeres es que la cúrcuma tiene el poder de regular los ciclos menstruales, aliviando los síntomas derivados del síndrome premenstrual como los dolores de abdomen, la depresión ligera típica de los días anteriores y el sangrado. Pero cuidado, ya que una toma muy elevada de cúrcuma podría implicar la supresión de la evolución, al igual que lo hacen los métodos anticonceptivos. También es un antiinflamatorio natural, por lo que también puede ser usado para tratar la inflamación.

La cúrcuma además portege el corazón; siendo un medicamento maravilloso para tratar y prevenir enfermedades cardíacas. También regula el colesterol y los triglicéridos de forma natural, siempre que acompañe una dieta equilibrada. Si acompañas tus platos y bebidas con cúrcuma, podrás prevenir enfermedades cardiovasculares tales como infartos.

Es un remedio natural para los problemas respiratorios; de hecho, se usa desde tiempos inmemoriales para curar la bronquitis debido a su acción antibronquial, antiinflamatoria y antioxidante. Olvídate de los problemas de pulmón y garganta llevando una vida sana y consumiendo cúrcuma.

beneficios de la curcuma

 

 

En ese sentido, también es muy buena para evitar los gases. Aquellos que sufran de flatulencia encotrarán en la cúrcuma un aliado natural. Al ser carminativa, ayuda a expulsar gases del intestino. 
También el hígado sale ganando cuando tomamos cúrcuma: es protectora de éste y de la vesícula biliar. Elimina las piedras, tiene un efecto antiinflamatorio y contribuye al drenaje y vaciado de la vesícula. 

La artritis reumatoide puede ser tratada con cúrcuma, así como el síndrome de túner carpiano, gracias a las propiedades antiinflamatorias de esta planta, que actúa como calmante aliviando síntomas y dolencias derivados de la artritis.

Es un antidepresivo natural: En medicinal natural China se lleva usando para tratar los estados de ánimo desde tiempo ha, ya que esta planta trata la depreción y los trastornos relacionados con la infelicidad y la autoestima. Curiosamente, el extracto de cúrcuma se puede usar para estimular el sistema nervioso, pero también influye sobre el sistema inmunológico y el estado de ánimo, reduciendo el estrés y aumentando la producción de serotonina. Por lo tanto, es una alternativa natural a los fármacos comunmente empleados para tratar los estados depresivos.

De la cúrcuma se dice también que puede ayudar a tratar algunos tipos de cáncer, ya que el rizom de esta planta contiene al menos 10 componentes anticancerígenos como la curcumina y los betacarotenos, increíbles aliados en la lucha contra el cáncer de mama, de piel,  colón y duodeno. Tomando cúrcuma el cuerpo resiste y responde mejor a los tratamientos de quimioterapia.

Como veis, el uso de la cúrcuma no es casual, sino que esta polifacética raíz se consume por algo más que su sabor y su color.

El "azafrán" indio es también toda una fuente de propiedades para tratar numerosas enfermedades y afecciones, por lo que no debe faltar en tu cocina ni en tus platos.

Esperemos que sepáis hacer un magnífico uso de los beneficios de la cúrcuma, el oro de la India.



 

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