¿Cuál es la composición de la espirulina?

COMPONENTES DE LA ESPIRULINA

composicion de la espirulina¿Sabes cuál es la composición de la espirulina y sus principios activos?

La espirulina es un superalimento con muchas propiedades y beneficios que se utiliza como suplemento dietético. Aunque tiene muchas propiedades, uno de sus usos más comunes es el de utilizarla para adelgazar. También se utiliza para aumentar la masa muscular o mejorar la inmunidad. Todo esto se consigue gracias a sus principios activos.

¿De qué está compuesta la espirulina?

70% de proteínas: contiene aminoácidos como el triptofano y la feninalanina.

7% de grasas: contiene ácidos omega 3, omega 6 y omega 9.

33% de azúcares: están compuestos principalmente por hidratos de carbono como la fibra.

Además, contiene vitaminas E, B y betacarotenos. También minerales como el selenio, el zinc, magnesio, fósforo, yodo o cobre. Por último, la espirulina también contiene enzimas.

Todos los componentes hacen de la espirulina un superalimento con un gran poder nutritivo ideal para tratar distintas afecciones de forma natural. Sin embargo, no podemos olvidarnos de consultar a un médico si queremos empezar a tratar alguna dolencia con ella. También es recomendable tener en cuenta las contraindicaciones de la espirulina y la dosis ideal que debemos consumir.

 

Aunque el consumo de espirulina está en aumento, este uso no es algo nuevo. Existen evidencias de que los aztecas la consumían y otras culturas de la zona del lago Chad la integraban en su dieta habitual en forma de galletas. Actualmente, en España, la espirulina habita de forma natural en el Parque Nacional de Doñana, en Huelva.

 

La composición de la espirulina convierten a esta alga en un suplemento dietético muy eficaz y que aporta muchos nutrientes necesarios a nuestro cuerpo.

 

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