¿Dónde comprar semillas de chía?

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Las semillas de chía están de moda, como tantos otros superalimentos que contienen maravillosas propiedades y beneficios. Las semillas de chía son muy versátiles en cocina, pudiendo usarla en muchas recetas, así como especialmente indicadas para las dietas de adelgazamiento, debido a que son bajas en calorías. Otras propiedades incluyen:

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• Contienen una gran cantidad de fibra y antioxidantes.
• Fuente de calcio, tiene 5 veces más que la leche entera, y proteínas, 2 veces mayor cantidad de ésta ultima que cualquier otra semilla que se use en cocina.
• Ácidos grasos Omega-3
• Retrasan el aumento de azúcar en sangre por lo que es muy recomendable en pacientes con diabetes
• Una cucharada de chía proporcina igual de nutrientes que un batido hecho de salmón, espinacas y hormonas de crecimiento humano.

Las semillas de chía las puedes encontrar en cualquier herboristería de barrio. Es ahí donde te recomendamos comprarla, debido a que el asesoramiento que vas a tener es más especializado. Ya sabes dónde comprar semillas de chía... ¡Ponte manos a la obra!